NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

Excellent établissement ! Je le connais depuis 25 ans ! Je recommande :-)

La Maison Internationale des Associations (MIA) accueille au cœur de Genève plus de 80 associations locales ou internationales. Grâce aux 13 salles ouvertes à la location, la MIA permet aux associations, comme à d’autres entités privées ou publiques et au grand public, d’organiser des évènements professionnels ou privés à moindre frais. La MIA ne reçoit aucune subvention. Toutes ses activités au service des associations ne sont financées que par les locations de bureaux et de salles. En organisant votre congrès, votre conférence, votre évènement culturel aussi bien que votre anniversaire à la MIA, vous nous permettez de mettre en place des formations, des rencontres, des expositions qui renforcent le mouvement associatif et favorise le dialogue entre les associations agissant sur le plan local, national, et international.

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence. Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Une équipe soudée, disponible pour les clients. Une cuisine qui excelle dans la recherche et la matière première, dans la créativité, comme dans la technique de cuisson. Une ambiance intime et chaleureuse; un voyage unique dans les parfums et les saveurs authentiques de l’Italie.Le Chef Ciro Guarino et son team italienne, vous proposera une sélection de plats de la tradition du Bel Paese, notamment de la Côte Amalfitaine. Dîner privésVous pouvez privatiser notre salle de restaurant du lundi au mercredi soir à partir de 10 personnes avec un menu personnalisé et adapté à vos besoins.

Au Fish Club vous trouverez des plats à emporter tel le fameux Lobster roll, à déguster du bout des doigts chez vous ou au travail. Nous vous offrons aussi la possibilité de vous faire livrer tous les articles de poissonnerie directement chez vous, ainsi qu’un service traiteur.Toute occasion est bonne pour ravir vos papilles et celles de vos invités. Votre commerce de proximité au centre-ville. The Fish Club intègre plus que jamais des notions telles que convivialité, qualité et production locale. En associant les aspects pratiques, humains et éthiques, nous souhaitons contribuer à redynamiser l’avenir des commerces de proximité! Chez The Fish Club, nous considérons qu’il est de notre responsabilité de sélectionner et promouvoir les espèces les moins connues (mais tous aussi délicieuses) ni menacées d’extinction. Cela signifie connaître nos fournisseurs et leurs méthodes de pêche. Nos produits proviennent d’entreprises artisanales, locales et des régions productrices de produits de la mer. Grâce à notre travail sérieux et méticuleux, nous pouvons garantir la fraîcheur de nos produits. Bar à huîtres à disposition pour vos manifestations, prix sur mesure incluant les huîtres, le transport du bar et l’homme charmant qui ouvrira vos huîtres. Plateaux de fruits de mer, caviar et champagne, rillettes de la mer & chips de sarrasin, paniers cadeaux, kits pique-nique et rosé… Faîtes-nous part de vos envies. Caviar House produit le plus fin caviar et s’engage à partager la plus belle expression du raffinement et du goût.Partager notre savoir-faire s’est donc présenté comme une évidence! Retrouvez une sublime sélection de leur produits au Fish Club! Passion, audace créative et indépendance d’esprit sont les valeurs fondamentales de la Maison.Avec tous les amoureux du champagne, Laurent-Perrier partage un rêve épicurien et fait rayonner partout dans le monde un art de vivre à la française qui lui ressemble, tout en élégance et en émotion.

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....

Merci pour ces bons produits !

Lieu incontournable des nuits genevoises depuis que Mehrez Agrebi l'a repris et transformé en 1994. Sous son impulsion, et grâce à son sens de l'hosptalité, l'atmosphère de l'établissement changea peu à peu. Il devint ainsi un lieu très vivant, aux discussions animées et conviviales autour du bar, subtilement orchestrées par le patron ou son complice de longue date, Pépé. Des concerts animent occasionnellement les soirées, permettant aux amateurs de musique de découvrir des formations aux genres musicaux variés. Les amateurs de sport ne sont pas en reste, un grand écran leur permet de suivre les grands rendez-vous sportifs, attirant en ces occasions, de nombreux supporters du football ou du hockey genevois. Ouvert tous les soirs de la semaine, le Pub de la Presse est un lieu apprécié pour l'animation nocturne qu'il offre aux habitants du quartier. Sa notoriété en fait aujourd'hui un point de rendez-vous très affectionné des genevois. Soirées à thème, bluewinTV, retransmissions sportives, afters et groupes live pour bien commencer et finir vos soirées cliquez ici pour découvrir la carte des mets:http://www.le-reservoir.ch/site/fr/restaurant-a-geneve/le-cafe-de-la-presse

Boutiques - Service traiteur - Réceptions Pour tous vos événements privés ou professionnels Chaque jour 3 menus à choix

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.

Les artisans cuisiniers; un restaurant mais également un service traiteur et une boulangerie artisanaleNotre principe? Votre satisfaction!Pour cela nous n'utilisons que des matières premières de qualités et dans la mesure du possible un maximum de produit suisse et de la région.

très bonne viande servis toujours avec le sourire et connais super bien son travaille. MERCI.

Depuis 1928, 4 générations de la famille Stuby se succèdent pour partager avec vous des moments d’émotion et des produits régionaux de qualité. Aujourd’hui, Armand et Aurélie font tout pour vous régaler chez vous, avec : un grand choix de viandes sélectionnées essentiellement auprès de fermiers des cantons de Vaud et Fribourg; plus de cent charcuteries classiques et spécialités du terroir entièrement faites maison, savoureuses, artisanales et traditionnelles ; et les fameux plats cuisinés de notre menu de la semaine, ou notre service traiteur de mets garantis sans additifs, au goût naturel comme toutes nos préparations. Bienvenue chez nous, et… Bon Appétit chez vous !

J'y retourne à chaque fois :-) que je peux :-( Qualité irréprochable, accueil au top, ... Merci

Voici une boucherie artisanale où il fait plaisir d'y acheter ses produits locaux. Viande de première qualité et personnel toujours à l'écoute de la clientèle, service impeccable.