Hotel & Gastro Union est depuis 1886 l’organisation des employés de l’hôtellerie-restauration et de la boulangerie-pâtisserie-confiserie en Suisse. Elle se mobilise en faveur du réseau, de la formation et de la sécurité professionnelle de ses membres. Son objectif principal est la valorisation des métiers de la branche. Hotel & Gastro Union compte quelque 20’000 membres et regroupe cinq sociétés professionnelles : la Société suisse des cuisiniers, la Société professionnelle Service · Restauration, la Société professionnelle Hôtellerie & Intendance, la Société professionnelle Hôtel ·Administration & Management et la Société professionnelle Boulangerie & Confiserie. Font également partie de Hotel & Gastro Union l’éditeur Hotellerie Gastronomie Verlag, qui publie le journal Hôtellerie Gastronomie Hebdo et ses suppléments thématiques, ainsi que le portail pour l’emploi gastrojob.ch.

Essen war sehr lecker, gemütliches Ambiente und eine liebe Bedienung. Kommen gerne wieder.

Das Essen wunderbar - sowie die Ambiance

Miglior pizza in assoluto,bravi ragazzi per la passione che ci mettete. Materie prime eccellenti Staff gentile, disponibile e cordiale.

Wir haben jeden Abend bei Alberto sehr genossen. Die Tapas sind vielfältig und schmecken ausgezeichnet.

Wir haben schon oft im Nidwaldnerhof gegessen waren immer sehr zufrieden , immer exzellierst Service, Essen sehr fein. Werde den Nidwaldnerhof gerne weiterempfehlen Rosemary