Super feine Tapas
Die Tapas waren super lecker und auch die Paella am Nachbarstisch sah spitze aus. Die Crema Catalana und die Churros schmeckten super. Jederzeit wieder.
30 giugno 2023 | Claudia BinderAb 1.2.2023 an neuer Adressse: Landstrasse 17, 5417 Untersiggenthal
Ab 1.2.2023 an neuer Adressse: Landstrasse 17, 5417 Untersiggenthal
Il menu di tapas di Don Jose è molto ampio: seppie alla griglia, crocchette, tortillas, acciughe, olive, albondigas (polpette), prosciutto iberico, calamari e molto altro, piccoli piatti caldi e freddi da condividere, proprio come in Spagna.
Tutti gli ingredienti provengono direttamente da fornitori spagnoli. José Fraile vuole portare in Svizzera la cultura spagnola delle tapas, l'incontro senza complicazioni con un bicchiere di vino e antipasti raffinati.
Nel menu à la carte troverà vassoi di pesce misto con seppie e gamberi, polpo à la gallega, oltre a costolette di maiale, agnello e filetto di manzo, specialità stagionali, varie paelle (ai frutti di mare, mixta, di pollo, negra o vegetariana), fidegua (paella con pasta al posto del riso) e guance di maiale iberico.
La carta dei vini comprende vini di tutte le più famose cantine spagnole.
La sangria interna viene preparata fresca ogni giorno ed è un gradito rinfresco, soprattutto in estate.
La sangria viene preparata in casa ogni giorno ed è un gradito rinfresco, soprattutto in estate.Die Tapas waren super lecker und auch die Paella am Nachbarstisch sah spitze aus. Die Crema Catalana und die Churros schmeckten super. Jederzeit wieder.
30 giugno 2023 | Claudia BinderGutes Spanisches Restaurant mit feinen Tapas und einer leckeren Paella. Auch die passenden spanischen Weine sind empfehlenswert.
28 maggio 2023 | Thomas Semela