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American Express, Bar, Diners Club, Maestro, Mastercard, Visa
Lage
Lage
Im Zentrum, In Bahnhofsnähe, Nahe öffentlichem Verkehr, Parkmöglichkeit, Stufenlos zugänglich

Panorama

Willkommen bei Il Grissino - F√ľr jeden etwas

Im oberen Geschoss entdecken Sie eine Pizzeria der feinen Art, im unteren Geschoss erleben Sie eine gepflegte Atmosph√§re f√ľr Ihr Rendez-Vous, spezielle Anl√§sse oder geschlossene Gesellschaften.

Sie finden unsere Spezialitäten sowie Speise-, Pizza-, und Getränkekarte auf unserer Website.
 

  • Cosmaicaffe

 

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Take Away Karte  PDF (527 KB) 

Ristorante Il Grissino

¬ęLes petits b√Ętons de Turin¬Ľ - das feine Salzgeb√§ck ¬ęIl Grissino¬Ľ

Die Geschichte

Geniessen Sie das feine Salzgeb√§ck ¬ęIl Grissino¬Ľ bei uns.

 

Das Grissino wurde angeblich erfunden, um den Herzog Vittorio Amedeo II. von Savoyen (1666‚Äď1732) von einer Jugendkrankheit zu heilen und seine Genesung zu f√∂rdern.

Man kann wohl sagen, dass die Vertreter des Hauses Savoyen einen bedeutenden Platz in der italienischen Gastronomie einnehmen, denn auch die ber√ľhmte Pizza Margherita in den 3 Farben Italiens, das Weiss der Mozzarella, das Rot der Tomaten und das Gr√ľn des Basilikums wurden zu Ehren der Margherita von Savoyen, der ersten K√∂nigin von Italien, erfunden.

Napoleon ass sehr gerne Grissini, und er liess sie speziell f√ľr sich aus Turin kommen. Er nannte sie ¬ęles petits b√Ętons de Turin¬Ľ.

Andere Forscher behaupten, dass das Grissino erfunden wurde, um insbesondere bei Epidemien ein gut aufbewahrbares, lange haltbares und hygienisch einwandfreies Brot zur Verf√ľgung zu haben.

Laut einer Aufzeichnung in der Chronik des fiorentinischen Abts Rucellai gab es das Grissino jedoch bereits ums Jahr 1600 im Piemont. Er erz√§hlt, dass er Brot in einer sonderbaren Form gegessen habe, l√§nger als 1¬Ĺ Arml√§nge und d√ľnn wie Knochen. Nicht gerade eine heitere Definition, aber eine recht gute Beschreibung des Produktes, wird es doch noch heute von vielen B√§ckern von Hand auf 80 cm oder noch l√§nger ausgerollt.

Verwendung

Dank dem guten Nährwert, des niedrigen Wassergehalts und seiner leichten Verdaulichkeit (selbst bei empfindlichen Personen entstehen keine Blähungen) ist das Grissino ein bevorzugtes Produkt bei bestimmten Diäten.

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Produkte & Dienstleistungen

Unsere Karten
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Pizza / Pasta
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Essen & Trinken im Ristorante Il Grissino

 

Im oberen Geschoss entdecken Sie eine Pizzeria der feinen Art, im unteren Geschoss erleben Sie eine gepflegte Atmosph√§re f√ľr Ihr Rendez-Vous, spezielle Anl√§sse oder geschlossene Gesellschaften.

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Take Away
Take Away

Essen & Trinken im Ristorante Il Grissino

 

Im oberen Geschoss entdecken Sie eine Pizzeria der feinen Art, im unteren Geschoss erleben Sie eine gepflegte Atmosph√§re f√ľr Ihr Rendez-Vous, spezielle Anl√§sse oder geschlossene Gesellschaften.

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Italienische K√ľche
Italienische K√ľche

Essen & Trinken im Ristorante Il Grissino

 

Im oberen Geschoss entdecken Sie eine Pizzeria der feinen Art, im unteren Geschoss erleben Sie eine gepflegte Atmosph√§re f√ľr Ihr Rendez-Vous, spezielle Anl√§sse oder geschlossene Gesellschaften.

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Quelle: Swisscom Directories AG