Borex est un village paisible situé au pied du Jura à 20 minutes de Genève
et quelques km de la frontière de Divonne les Bains.
Venez vous ressourcez dans cette authentique auberge ou le patron vous élabore
une cuisine du terroir et variante au fil des saisons et met à l'honneur les produits et les vins de la région.
- Charbonnade de boeuf
- Potence flambée au filet de boeuf
- Chasse (en saison)
- Pizzas
- Malakoffs maison
- Fondue de notre laiterie
- Brochette flambi (exclusivité dans la région)
- Gambas à gogo
