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Adresse
Via delle Scuole 17
6614 Brissago
Telefon
091 780 99 22
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√úbersicht

Ambiente
Ambiente
Gem√ľtlich, Modern
Kochart
Kochart
Regional
Dienstleistung
Dienstleistung
Apéro, Business Lunch, Catering, Eventorganisation, Familienfreundlich, Hochzeiten, Tiere akzeptiert, WLAN
Spezialitäten
Spezialitäten
Bier (Fass), Bier (Flasche), Fisch, Fleisch, Grillspezialitäten, Kaffee, Tee, Wein
Zahlungskonditionen
Zahlungskonditionen
American Express, Bar, EUR, Maestro, Mastercard, Postcard, Visa
Lage
Lage
Am See, Mit Aussicht, Stufenlos zugänglich

Beschreibung & Besonderheiten

Geschichte

Die Idee, eine kleine Osteria (Gasthaus) im Hause der Familie seines Grossvaters, Ettore Boato‚Äú, zu er√∂ffnen wurde 1967 verwirklicht, als die Gemeinde von Brissago entschied, eine neue Seepromenade zu gestalten, welche heute von den Brissager einfach ‚Äěla pasegiada‚Äú genannt wird. Die faszinierende Idee, den Keller in ein Warenlager umzuwandeln, blieb in der Schublade liegen, wurde aber nie definitiv ad acta gelegt. Heute ist dieser Traum wahr geworden. Das Projekt der Osteria Boato entstammt einer Idee meines Vaters, Alessandro Boato und wurde Dank ihm im Jahr 2009 umgesetzt.

Die Familie Boato blickt auf eine lange Familientradition im Bereich der Fischerei zur√ľck bis zu den Gross- und Urgrosseltern. Die Leidenschaft, das Engagement und der Respekt f√ľr das, was die Natur uns bietet, wurde von Generation zu Generation vorgelebt und vererbt. Das ist heute unsere St√§rke und wir freuen uns, dies in die Osteria einzubringen unter der Zusage von einem akkuraten Service, honoriert durch das uns entgegengebrachte Vertrauen unserer G√§ste.

 

Restaurant

Der Blick erstreckt sich von Bellinzona bis Verbania. Wir befinden uns an einem der bezauberndsten Orte des ganzen Kantons, in Brissago. An der Seepromenade von Brissago offeriert die Osteria ‚ÄěBoato‚Äú wunderbare Fischspezialit√§ten in einem der sch√∂nsten Ambiente des Kantons. Empfangen werden Sie von Corinna und ihrem Partner Andrea, die das Restaurant seit 2009 gemeinsam f√ľhren.

Fisch und gutes Essen waren immer Teil meines Lebens
Nach meiner Ausbildung an der ‚ÄěScuola Villa Erica di Locarno‚Äú und anschliessend an der Schule des Hoteliervereins Schweiz habe ich weitere Erfahrungen gesammelt von Genf, New York bis Dubai. Heute bin ich dreifache Mutter und bringe meinen Geschmack in das spezielle Ambiente der Osteria Boato ein ‚Äď das Meinige! Andrea ber√§t Sie bei der Auswahl aus unserer vielseitigen Weinkarte.

Menu: http://osteriaboato.ch/de/menu-2/  

 

Kundenmeinungen

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(12 Bewertungen)
Quelle: Swisscom Directories AG