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Die Cuschina Menono im Tavetscher Weiler Camischolas ist ein Ort des Hochgenusses, wo Mengia Monn und Erwin Braunhofer kulinarische Meisterwerke in einem aussergewöhnlichen Interieur zaubern. Das Menü wird täglich frisch und überwiegend mit saisonalen Zutaten zubereitet und ist immer eine Überraschung. Besondere Wünsche werden gerne berücksichtigt, und Erwin kocht vor den Gästen.
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