Laiterie-Fromagerie de Charmey

Alle von uns hergestellten Käse- und Milchprodukte sind in unserem Laden erhältlich.

Entdecken Sie auch eine schöne Auswahl an Hart- und Weichkäse aus der Region und anderen Ländern, unsere berühmten gebrauchsfertigen Fonduemischungen sowie zahlreiche regionale Produkte und Weine.

Darüber hinaus finden Sie bei uns ansprechende Käseplatten für Ihre Apéros und Mahlzeiten.

Gerne stellen wir Ihnen Geschenkkörbe zusammen, und in unserem Laden sind weitere Geschenkartikel erhältlich.

Qualität und Authentizität

Der Erfolg der Herstellung des Gruyère AOC ist das Ergebnis einer gelungenen Kombination aus dem traditionellen Know-how der Käsehersteller aus Gruyère und den Herstellungsverfahren nach aktuellen Techniken. In der Molkerei von Charmey arbeiten wir in diesem Sinne, um Ihnen Produkte von einwandfreier Qualität anzubieten.

Jährlich verarbeiten wir mehr als zwei Millionen Liter Milch, die von den Produzenten des Dorfes geliefert wird, um Gruyère und Vacherin fribourgeois AOC sowie Joghurt, Ziger und die berühmte Doppelrahmcreme herzustellen.

Wir bieten nach Vereinbarung Führungen durch unsere Käserei an .