Le Gruyérien - Chêne-Bougeries

Restaurant RestaurantSchweizerische KücheRestaurants nach Spezialitäten
'Fondues et spécialités du terroir suisse'
Geschlossen
Adresse
Rue de Chêne-Bougeries 2
1224 Chêne-Bougeries
Telefon
022...Nummer anzeigen 022 349 10 12
Mobiltelefon
079...Nummer anzeigen 079 400 08 57
Wünscht keine Werbung

Übersicht

Ambiente
Ambiente
Gemütlich, Rustikal, Sportsbar/Live TV, Traditionell
Kochart
Kochart
Regional, Schweizerisch
Dienstleistung
Dienstleistung
Apéro, Catering, Degustationen, Familienfreundlich, Tiere akzeptiert, WLAN
Spezialitäten
Spezialitäten
Bier (Fass), Bier (Flasche), Fisch, Fleisch, Fondue/Raclette, Kaffee, Tee, Wein
Zahlungskonditionen
Zahlungskonditionen
American Express, Bar, EUR, Maestro, Mastercard, Postcard, Visa
Lage
Lage
Parkmöglichkeit, Stufenlos zugänglich

LE GRUYERIEN

Georges Magnin, ancien administrateur postal puis directeur de l’Association fribourgeoise du Terroir, Bourgeois d’Honneur et ancien Syndic « Maire » de Grandvillard, passé par la gestion d’une pêcherie à Madagascar, a toujours rêvé de monter son restaurant.

Le rêve se concrétise en 2005, non pas dans sa Gruyère natale, mais aux portes de Genève, à Chêne-Bougeries. Le succès le conduit à ouvrir un deuxième établissement à Genève près de la gare centrale puis un autre à Plainpalais. Sa force ? Le meilleur réseau possible de producteurs indépendants, fromagers comme charcutiers ou encore de transmettre sa passion et son envie de maintenir et mettre en valeur un « savoir-faire »régional. Le Gruyérien s’est vite taillé la réputation de meilleure fondue d’ici et d’ailleurs  et son concept existe déjà en franchise pour le monde entier sous l’appellation « LittleSwiss™ ».

Amoureux du terroir, ce passionné s’émancipe aussi dans la nouveauté, comme avec sa fondue bûcheronne et ses fourchettes brevetées™ ainsi que dans  l’événementiel en Suisse et à l’étranger.

Was Besucher über Le Gruyérien - Chêne-Bougeries sagen

4.3
8 Bewertungen | Keine Rezensionen
Quelle: Swisscom Directories AG