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Dorfstrass 20
8464 Ellikon am Rhein
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052...Nummer anzeigen 052 301 40 00
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Lage
Lage
Am See, Parkmöglichkeit

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Herzlich willkommen im Gasthaus zum Schiff in Ellikon am Rhein

Gute K√ľche verpflichtet.

J√ľrg & Irmy Laichinger sind langj√§hrig in der Schweizer Gastronomie an vorderster Front t√§tig. J√ľrg, der gelernte Koch (Lehre Rosengarten Zollikerberg), absolvierte die Hotelfachschule Luzern mit Diplom. Dann wirkte er als Food & Beverage Manager in verschiedenen Hotels, sp√§ter auch Assistent des legend√§ren Z√ľrcher Gastronomen Angelo Baratella. Als P√§chter sorgte er im Hotel R√∂ssli in Hurden f√ľr kulinarische H√∂hepunkte und konnte f√ľr sich 15 Punkte in der GaultMillau-Skala verbuchen; sp√§ter im Landhuus Ebmatingen wurde Laichinger wieder mit 14 Punkten GM belobigt. J√ľrg Laichinger jedoch h√§lt die seinerzeitige Ehrungen zwar hoch; sein Credo und Engagement jedoch ist einfach die ¬ęgute K√ľche¬Ľ mit regionalen und saisonalen Speisen, um die G√§ste zu verw√∂hnen.

Seit 1. April 2013 bringt er die K√ľche und den Betrieb im Gasthaus zum Schiff in Schwung ‚Äď samt seiner Frau Irmy und dem f√ľnfk√∂pfigen Team. Irmy Laichinger wird Sie als bew√§hrte Chefin de Service gerne begr√ľssen.

 

Geniessen Sie die kulinarischen Interpretationen von unserem K√ľchenteam und lassen Sie sich rundum verw√∂hnen. Unsere Gerichte werden Konsequent im Einklang mit den Jahreszeiten und wenn immer m√∂glich mit regionalen Produkten zubereitet.

In unserem reichbest√ľckten Keller lagern bekannte und noch zu entdeckende Weine. Unser Schwerpunkt liegt bei Weinen aus Europa. Eine Auswahl von 8-10 Flaschenweinen sind immer im Offenausschank erh√§ltlich. Und feine Dessertweine zur Abrundung des Abends fehlen auch nicht.

Geniessen Sie nach dem Essen im Ellikerst√ľbli eine fachgerecht gelagerte Davidof Zigarre und einen feinen Digestif.

Wir freuen uns auf Sie.

 

Ein gem√ľtliches Restaurant mit f√ľnf romantischen G√§stezimmern direkt am Rhein gelegen im wundersch√∂nen Z√ľrcher Weinland.
Lassen Sie sich mit K√∂stlichkeiten aus K√ľche und Keller verw√∂hnen mitten in einer wundersch√∂nen Landschaft.

 

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Quelle: Swisscom Directories AG