Wo Leidenschaft beginnt

Unser Team besteht aus Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit langjähriger Erfahrung. Mit Leidenschaft üben Sie Ihre Handwerk aus.

Schön, Sie kennenzulernen

Lernen Sie Dönni Fleisch & Delikatessen GmbH kennen, den Fleisch-Lieferanten in Fehraltorf. Seit 1994 ist der Name "Dönni" als Metzgerbetrieb in Fehraltorf bekannt. Als ein kleines und aufgestelltes Team versuchen wir all Ihre Wünsche zu erfüllen. Wir liefern unseren Kunden ausschließlich Qualitätsprodukte. Setzen Sie sich gleich mit uns in Verbindung, und werden Sie unser nächster zufriedener Kunde.

Sortimentsauswahl: - Fleisch aus der Region - Wurstwaren - Charcuterieprodukte - Fisch - Käse - Delikatessen - Partyservice / Apéroservice - Mittagsmenu - Festlieferungen - Geschenkartikel

FRISCHFLEISCH

Definition: Nicht weiterverarbeitetes Fleisch von frisch geschlachteten Tieren.

Das Schweine-, Kalb- und Pouletfleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz. Das Rind-, Kaninchen- und Wildfleisch beziehen wir in der Schweiz sowie aus dem Ausland. Das Pferde-, Lamm und Bisonfleisch beziehen wir aus dem Ausland. Das im Ausland bezogen Fleisch wird im Laden deklariert und ist für Sie als Kunden gut ersichtlich. Entdecken Sie, was wir auf Lager haben!

WURSTWAREN

Definition: Die Fleischfasern werden zerkleinert. Wurstwaren unterteilen sich nach den Herstellungververfahren in Kochwurst, Brühwurst und Rohwurst.

Ob eine feine Schweinsbratwurst, Kalbsbratwurst oder, oder, oder - bei uns finden Sie einige hausgemachte Würste die restlichen Produkte beziehen wir von Produzenten aus der Region.

CHARCUTERIE

Definition: Der Name Charcuterie stammt aus Frankreich und bedeutet Feinkost. Meist wird dieses Wort aber für Wurstplatten (Schinken, Speck, Wurst etc.) verwendet.

Bei uns finden Sie viele Charcuterieprodukte, welche frisch geschnitten werden oder bereits abgepackt sind.
Schinken, Salami, Bündnerfleisch, Rohschinken, Mostbröckli, Speck, Fleischkäse und mehr.

FISCH

Definition: Fische sind wechselwarme, im Wasser lebende Wirbeltiere mit Kiemen und Schuppen.

Ob Süss- oder Salzwasserfisch - wir haben täglich Fisch hin unserem Angebot (Freitag-Samstag Frischfisch, Dienstag-Donnerstag im Tiefkühler). Auf Vorbestellung kann auch am Dienstag Frischfisch bei uns bezogen werden. Bestellung bis Samstag 16:00.

 Als Schweizer Fisch führen wir Zander, Eglifilet oder die Forelle.

MILCHPRODUKTE

Definition: Es sind Lebensmittel, die zum größten Teil aus Milch bestehen bzw. aus Milchbestandteilen gefertigt wurden.

Wir führen eine kleines Käsesortiment. Unser Käse integrieren wir gerne auf unseren Wurstplatten.

WEITERE PRODUKTE

Unsere Definition: Für alle etwas

Ergänzen Sie Ihren Einkauf mit Antipasti, Pastete, Terrine,  Lasagne, Knoblibrot, Eier, Honig (zur Zeit nicht im Sortiment), Tipp-Saucen, Chinoise-Saucen, Fruchtsaucen, Kräuterbutter, Senf, Öl, Gewürze, Teigwaren, Tomatensauce, Risotto, Mais, Chips, Nüsse, Magenbrot, Schokoladenkugeln, Getränke

PARTYSERVICE / CATERING

Definition: Die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken als Dienstleistung an einem beliebigen Ort (temporären Gastronomiebetrieb).

Egal um welchen Anlass es sich handelt - wir sind da und unterstützen Sie sehr gerne bei ihre Feier. Sie können Ihre Zeit den Gästen schenken.

GROSSHANDEL / ENGROS

Definition: Das Handeln von Ware die weiterverkauft wird.

Sie haben einen Vereinsanlass mit vielen Gästen? Hier sind Sie richtig! Wir liefern gerne die benötigen Produkte.