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Vordere Gasse 23
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Beschreibung & Besonderheiten

 

Fleisch- und Wurstkultur seit 1937

In unserem Fachgeschäft bedienen wir Sie mit Frischfleischwaren und Fleischerzeugnissen deren Qualität und Beschaffenheit, den hohen Wert handwerklichen Schaffens auf edelste Weise widerspiegeln. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns in Ried oder Kerzers

 

Aeberhard-Style

  • steht f√ľr
  • Transparenz
  • Gutes Fleisch beginnt mit tiergerechter und naturnaher Haltung. Diese f√∂rdern wir durch langfristige Zusammenarbeit und direkten Kontakt zu unseren Bauern und Gesch√§ftspartnern.
  • Perfekte Reife
  • Wir veredeln unser Fleisch durch die richtige Lagerart und ‚Äďzeit. Dadurch werden selbst Fleischst√ľcke zart und entwickeln Steak-Qualit√§t, die sonst in die Suppe wandern.
  • Nose-to-Tail
  • Die Verwertung aller Fleischst√ľcke eines Tieres ist uns wichtig. Aus Wertsch√§tzung und Respekt dem Tier gegen√ľber, aber auch f√ľr Ihren Genuss.
  • Mehr als nur Edelst√ľcke
  • Wir beraten unsere Kundschaft gerne, was das passende St√ľck sein k√∂nnte, inspirieren aber auch, mehr als nur Rindsfilet und Pouletbrust zu kaufen.
  • Innovative Produkte
  • Durch handwerkliche Fachkenntnis und jahrelange Erfahrung ehren wir das Fleisch und schaffen innovative Produkte zu attraktiven Preisen.

 

 

Gelebte Leidenschaft

Sie suchen etwas spezielles f√ľr Ihren Firmen- oder Vereinsausflug oder m√∂chten einen speziellen Abend mit Ihren Freunden verbringen? Es interessiert Sie wie feine Bratw√ľrste hergestellt werden, haben Lust auch selber Hand anzulegen und m√∂chten mal einen tiefen Blick hinter die Kulissen eines gewerblichen Metzgereibetriebs werfen?

Dann sind Sie bei der Metzgerei Aeberhard genau richtig!

Gerne f√ľhren wir mit Ihnen einen Wurstworkshop durch. Zusammen produzieren wir von Grund auf zwei verschiedene Bratwurstbr√§te. Jeder Teilnehmer kann Hand anlegen und Bratw√ľrtse herstellen!

W√§hrend die Bratw√ľrste dann in unserem Kessel kochen, werden wir gen√ľgend Zeit haben, einen Rundgang durch unseren kleinen, aber feinen Metzgereibetrieb zu machen. Anschliessend sind die W√ľrste unserer neuen Wurstspezialisten auch schon bereit zur Degustation. Nun nur noch ein feines Bauernbrot aufschneiden, ein Glas Jus, Wein oder Rieder-Bier einschenken und geniessen.

Die √ľbrigen W√ľrste (es wird gen√ľgend haben) verpacken wir dann zweckm√§ssig und verteilen sie unter den Teilnehmern.

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Quelle: Swisscom Directories AG