Kontakte & Standort

Adresse
Bémont
2406 La Brévine
Telefon
032...Nummer anzeigen 032 935 12 58
Wünscht keine Werbung

Übersicht

Ambiente
Ambiente
Bistro, Familie, Gemütlich, Gourmet, Gutbürgerliche Küche, Romantisch, Rustikal, Traditionell
Sprachen
Sprachen
Französisch
Kochart
Kochart
Saisonale Küche, Schweizerisch, Vegetarisch
Spezialitäten
Spezialitäten
Alkohol, Bier (Fass), Dessert, Fleisch, Fondue, Happy-Hour-Speisen, Hausgemachte Glace, Kaffee, Kuchen und Süsses, Milchshakes, Regionale Zutaten, Rind, Suppen, Tee, Wein
Dienstleistung
Dienstleistung
Abendessen, Apéro, Bankett, Bedienung am Tisch, Familienfreundlich, Hochstühle, Hochzeiten, Kinder-Ecke, Mittagessen, Rauchfrei, Sitzplätze im Freien, Speisekarte für Kinder, Terrasse, Z'vieri
Zahlungskonditionen
Zahlungskonditionen
Bar, Maestro, Mastercard, Postcard, Rechnung, Visa
Lage
Lage
Am See, In den Bergen, Mit Aussicht, Parkmöglichkeit, Stufenlos zugänglich

Restaurant Familiale

Une cuisine suisse et traditionnelle au coeur de La Brévine

Découvrez la région surnommée "La Sibérie de la Suisse" pour ses records de froid !

Saison chasse à partir de samedi 19 septembre 2020 au dimanche 6 décembre 2020!

 

Nos spécialités du terroir :

  • Fondue chinoise
  • Fondue chaux-des-taillères (dans le pain, lard et échalottes) sur réservation
  • Terrine de lapin
  • Terrine de chevreuil
  • Assiette de fromages de la région
  • Meringue maison
  • Glace et dessert fait maison
  • Cuisine suisse et "fait maison"
  • La chasse (depuis le samedi de Jeûne jusqu'au 1 dimanche de décembre)
  • Civets, gigots, selles de chevreuil frais de la région
  • Champignons frais et régionaux
  • Sauce morilles
  • Tripes à la Neuchâteloise (janvier, février, mars)
  • Cotelette bichonnée
  • Filets mignons porc, sauce morilles

 

Salle pour banquets, grande terrasse soleil levant et couchant

Evolution de la carte des menus en fonction des saisons

* Depuis 2016 les animeaux de campagnie sont interdite dans notre établissemant (l'intérieur), merci de votre compréhension!!!

 

 

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Pour information

Et merci de réserver votre table!! (places limitées)

Vue la grandeur de notre établissement, nous avons aménagé afin de pouvoir vous accueillir dans les meilleures conditions possibles!!!

Merci de respecter les normes sanitaires pour la santé et la protection de nos hôtes et de nos collaborateurs!

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Preis:

Auf Anfrage

Carte de saison

Roast-beef, sauce tartare  /  Carpaccio de boeuf  /  Vitello tonnato 

Mets aux chanterelles fraîches  ( rösti / tranche de veau / tranche de porc...)

www.restaurant-chez-bichon-brevine.ch

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Preis:

Auf Anfrage

La Chasse

La saison de la chasse commence le samedi 19 septembre 2020 à midi jusqu'au dimanche 6 décembre 2020 à midi!

La carte serra à disposition sur notre site internet à partir du 19 septembre 2020

www.restaurant-chez-bichon-brevine.ch

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Preis:

Auf Anfrage

Quelle: Swisscom Directories AG