Metzgerei
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Seit ihrer Eröffnung hat sich die Metzgerei am Place Saint-Martin insbesondere durch ihren Cateringservice für zahlreiche Großveranstaltungen hervorgetan.
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Die Metzgerei Gilles Pradervand möchte lokale und Qualitätsprodukte fördern und bietet Ihnen daher nur Schweizer Fleisch an.
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Das Rindfleisch kommt aus Givrins, genauer gesagt von Hugo Pradervands Simmental-Kuhbetrieb. Das Kalbfleisch stammt aus Céligny, vom Betrieb von Didier Pradervand. Das Fleisch der Gitzi wird von Thibaud Morax in Trélex geliefert.
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Grill: große Auswahl an Grillgerichten während der Sommersaison
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