Pousaz Vins Sàrl

Das Weingut befindet sich im Weiler Verschiez (Ollon, Chablais Vaudois) und wurde 2017 von Alexandre von seinem Vater André übernommen.

Alexandre (Winzer, Weinhändler mit eidgenössischem Fachausweis und Önologe ESp) gründete zusammen mit seiner Frau Anina die Pousaz Vins Sàrl mit dem Ziel, die Weine des Weinguts unter Wahrung der Familientradition neu zu beleben und zu modernisieren.

Die Verbindung der Familie Pousaz zum Chablais und sogar zu Ollon reicht bis ins Jahr 1314 zurück. 1984 kelterten Paul und André (der Grossvater und der Vater von Alexandre) zum ersten Mal einen Teil ihrer Ernte auf dem Weingut. Bis dahin wurden die Ernten vollständig an die Genossenschaften von Aigle (Celliers du Chablais) und Ollon (Artisans Vignerons d'Ollon) geliefert.

Der Weinberg von Verschiez liegt auf lehm- und kalkhaltigem Boden und profitiert von einem außergewöhnlichen Mikroklima mit mediterranen Eigenschaften, das die Reifung zahlreicher Rebsorten ermöglicht. Die Weinberge des Weinguts werden von André, Eugenia und Pascal (dem Vater, der Mutter und dem Bruder von Alexandre) nach den Vorgaben der Ökologischen Leistungsanforderungen (ÖLA) und gemäß der Charta von Vitiswiss bewirtschaftet. Diese modernen Anbaumethoden gewährleisten den Schutz der Umwelt im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung.