Riechen Sie unser hausgemachtes Brot? Es duftet herrlich frisch – wie so vieles hier. Das Mehl beziehen wir beim Mühlistübli in Steffisburg, Rind und Kalb sowie Eier, Milch und Kartoffeln direkt vom Bauernhof bei uns im Burgergut. Weil uns Frische, nachhaltige Herstellung und Qualität wichtig sind, berücksichtigen wir bei der Auswahl unserer Produkte regionale Produzenten. Daraus kreieren wir verlockende Gerichte, saisongerecht und mit viel Liebe zubereitet – ganz nach unserem Gusto «erfrischend traditionell».

Sie suchen Spielraum für kreative Ideen? Anlässe, die das Besondere suchen, finden in der Schüür den passenden Rahmen. Vom Burgersaal über das Foyer bis zur Gartenterrasse bieten wir für Veranstaltungen unterschiedlicher Grösse einiges an Gestaltungsspielraum. Wunderbar vielfältig sind die Möglichkeiten. Kulinarischer Genuss und freundlicher Service runden unser Angebot ab. Ihre Vorstellung setzen wir mit Herzblut um und sorgen dafür, dass alle glücklich und zufrieden sind.

Sie planen eine Sitzung, ein Seminar oder gar eine Tagung? In der Schüür finden Sie top eingerichtete Räume, in denen Sie sich ungestört aufs Wesentliche konzentrieren können. Die Kaffeepausen und den schnellen, leichten Businesslunch stimmen wir auf Ihre Bedürfnisse ab. Während wir für Ihr Wohl sorgen, können Sie sich voll und ganz den Teilnehmenden widmen. Beste Voraussetzungen für einen erfolgreichen Tag, den Sie gemütlich in der Gartenlounge oder an der Bar ausklingen lassen.

Feste feiern wie sie fallen! Ob ein Geburtstag, eine Taufe, eine Konfirmation, ein Jubiläum, eine Firmenfeier oder jede andere Gelegenheit zu geselligem Beisammensein: Sie werden spüren, dass bei uns Gastlichkeit, Ambiente und kulinarischer Genuss bestens zusammenspielen. Und das während 365 Tagen im Jahr. Wir setzen alles daran, dass Ihr Anlass gelingt und in bester Erinnerung bleibt.

Die Kultursaison in der Schüür dauert von September bis Mai. Im Fokus stehen akustische Darbietungen, die mit wenig Brimborium auskommen: Jazz und Klassik, aber auch Lesungen und «unplugged» Bands. Authentisch und bevorzugt aus der Region Thun und dem Kanton Bern. Interessiert? Mit unserem Newsletter halten wir Sie auf dem Laufenden...