Das Ristorante Caruso wird vielfach für seinen freundlichen und aufmerksamen Service gelobt, wobei besonders die Professionalität und Herzlichkeit des Personals hervorgehoben wird. Das Restaurant bietet ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis, insbesondere mit exzellenten Pizzen und saisonalen Menüs wie den Herbstspezialitäten; Gerichte wie der Risotto Caruso werden besonders erwähnt. Das Ambiente wird als gemütlich, komfortabel und einladend beschrieben und trägt zu einer angenehmen Atmosphäre beim Essen bei. Positive Bewertungen betonen zudem das gute Preis-Leistungs-Verhältnis, den effizienten Service und die Berücksichtigung besonderer Sitzplatzwünsche. Kritische Anmerkungen beziehen sich auf enge Sitzverhältnisse, insbesondere im hinteren Bereich zum Innenhof, sowie gelegentlich ausverkaufte Gerichte zur Mittagszeit und eine etwas zu schnelle Abfolge der Menügänge. Insgesamt wird das Restaurant für sein hervorragendes Essen, seine herzliche Gastfreundschaft und sein charmantes Ambiente empfohlen und ist sowohl für ungezwungene als auch für besondere Anlässe eine beliebte Adresse.