Kontakte & Standort

Adresse
Rue du CollĂšge 22
1800 Vevey
Telefon
021...Nummer anzeigen 021 921 32 60
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Übersicht

Ambiente
Ambiente
GemĂŒtlich, Rustikal, Traditionell
Kochart
Kochart
Regional
SpezialitÀten
SpezialitÀten
Bier (Fass), Bier (Flasche), Dessert, Fisch, Fleisch, Fondue/Raclette, Kaffee, Kuchen und SĂŒsses, SalatbĂŒffet, Tee, Wein
Dienstleistung
Dienstleistung
Bar, Familienfreundlich, FrĂŒhstĂŒck, Terrasse, Tiere akzeptiert
Zahlungskonditionen
Zahlungskonditionen
American Express, Bar, Maestro, Mastercard, Postcard, Visa
Lage
Lage
In der Altstadt, Parkmöglichkeit, Stufenlos zugÀnglich

360° Panorama Ansicht

A la base se trouvait là un monastùre


Le CafĂ© de la Valsainte Ă  Vevey propose une cuisine gĂ©nĂ©reuse de brasserie vaudoise dans ce qui fut un ancien couvent Ă  l’Est de la ville de Vevey situĂ© juste Ă  cĂŽtĂ© du collĂšge.

La philosophie est basĂ©e sur la fraĂźcheur des aliments et sur le fait qu'ils sont cuisinĂ©s «maison». Vous y mangerez des vrais plats mijotĂ©s, comme des mets de brasserie ou l'assiette du jour. Les spĂ©cialitĂ©s sont entre autres: la fondue vigneronne, les mets au fromage, les hamburgers maison (avec pain artisanal du boulanger), la dĂ©sossĂ©e et filets de perche du LĂ©man, les rognons, la tĂȘte de veau, les pieds de porc, l'onglet ainsi que la chasse en saison.

Le restaurant se compose d'un café de 30 places, d'un bar, d'une salle à manger de 50 places et de deux jeux de quilles fédérés électriques datant de 1971, ce qui en fait les plus anciens de Suisse.
Nous accueillons Ă©galement des expositions temporaires de peintures ou photographies dans notre salle Ă  manger.

NOTRE MENU: c'est par ICI

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4.3
11 Bewertungen | 2 Rezensionen

Produkte & Dienstleistungen

Yannick Dufresne
Yannick Dufresne

Chef, Ă  la Valsainte depuis 2007
Parcours: apprentissage au Montreux Palace, puis Schweizerhof Bern, Pont de Brent, Rochat

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Preis:

Auf Anfrage

Gianni
Gianni

Cuisinier, Ă  la Valsainte depuis 2014

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Preis:

Auf Anfrage

Evelyne
Evelyne

Serveuse, cheffe de service, Ă  la Valsainte depuis 2007
Maman de Yannick

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Preis:

Auf Anfrage

CĂ©cile

Serveuse, Ă  la Valsainte depuis 2000

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Preis:

Auf Anfrage

Beni
Beni

Serveur, Ă  la Valsainte depuis 2012

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Preis:

Auf Anfrage

Quelle: Swisscom Directories AG