PROVY Promotion des vins

Wer sind wir?

Im Jahr 2004 schlossen sich die Winzer von Yvorne zusammen, um PROVY zu gründen, eine Genossenschaft zur Förderung der Weine von Yvorne. Mit 22 Mitgliedern und einer Fläche von 159 Hektar verwaltet PROVY auch die Vinothek „Le Caveau des Vignerons d'Yvorne”, einen einladenden Ort, an dem man die Weine der Appellation verkosten und erwerben kann. Schließlich organisiert PROVY unter anderem die offenen Weinkeller am Pfingstsamstag und -sonntag sowie den berühmten Ressat d'Yvorne am letzten Sonntag im Oktober.

Der Weinberg

Die Gemeinde Yvorne, ein Ort voller Geschichte und Begegnungen, liegt an der Autobahn der Rhône und der Simplon-Eisenbahnlinie. Ein kleines Dorf mit renommierten Weinbergen, gelegen an den sonnigen Hängen des Waadtländer Chablais, das sich von der Ebene bis zu den Waadtländer Alpen erstreckt. Eine Region, die durch die Vielfalt ihrer Landschaften, ihrer Vegetation und ihrer touristischen Aktivitäten zu jeder Jahreszeit besticht.