Claudio Santos, Servicefachangestellter aus Leidenschaft, arbeitet seit 10 Jahren im Ristorante Pergola.
Da die vorherigen Inhaber zurück nach Portugal sind, hat er die Chance erhalten das Restaurant zu übernehmen. Seit dem 01.07.17 ist nun Claudio Santos der Inhaber des Ristorante Pergola, und führt es im gleichen Stil weiter.
Die neuen Herausforderungen und Aufgaben stellt er sich gerne und versucht mit seinem jungen Alter einen modernen Touch einfliessen zu lassen.
Seit dem 01.09.17 hat Claudio mehr Zeit für die Gäste, da seine Frau ihm den Rücken freihält und alle Aufgaben im Hintergrund erledigt.
Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten beziehen sich auf die warme Küche. Jeweils am 1. Montag den ganzen Tag geschlossen.
Bewertung 4,8 von 5 Sternen
Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten beziehen sich auf die warme Küche. Jeweils am 1. Montag den ganzen Tag geschlossen.
Zusammenfassung der Kommentare:
Das Restaurant Pergola in Zürich wird von Gästen für seine ausgezeichnete Küche, den freundlichen und aufmerksamen Service sowie das authentische, aber unprätentiöse Ambiente sehr geschätzt. Besonders gelobt werden die konstant hohe Qualität der Speisen, Spezialitäten wie das große Kotelett mit Nudeln und die gut ausgewählte Weinkarte, unter anderem mit portugiesischen Weinen. Die Atmosphäre wird als gemütlich und einladend beschrieben, oft mit dem Gefühl verglichen, nach Hause zu kommen, und verbindet gekonnt moderne und traditionelle Elemente. Das Personal, insbesondere die Inhaber Claudio und Dominique, wird für seine herzliche Gastfreundschaft und persönliche Betreuung hervorgehoben. Das Restaurant bietet attraktive und preiswerte Mittagsmenüs mit Suppe und Salat an, die bei den Gästen beliebt sind. Trotz des insgesamt sehr positiven Eindrucks erwähnen einige Bewertungen gelegentlich längere Wartezeiten bei Hauptgerichten sowie kleinere Kritikpunkte bezüglich der Würzung oder Präsentation einzelner Speisen. Ein weiterer verbesserungswürdiger Punkt sind die etwas in die Jahre gekommenen Toilettenanlagen. Insgesamt bleibt das Restaurant Pergola eine sehr empfehlenswerte Adresse für Einheimische und Besucher, die qualitativ hochwertige, spanisch-portugiesisch inspirierte Küche in einem charmanten Ambiente suchen.Bewertung 5 von 5 Sternen
Seit vielen Jahren ist das Pergola für mich/für uns ein sicherer Wert, wenn wir wieder einmal in Zürich sind: Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung, authentisches Ambiente und das alles vö...
3. April 2024 | Paul HaslerBewertung 5 von 5 Sternen
Alles hat gestimmt und der vorgeschlagene Portugiesische Wein hat bestens zum grossen Kotelett mit den Nudeln gepasst. Wir kommen bald wieder
27. März 2024 | Ernst SchilterBewertung 5 von 5 Sternen
Wie immer alles wunderbar gewesen
19. März 2024 | Roger Brogle
