Wir genossen einen gemütlichen Abend bei einem feinen Cordon-bleu, voraus einen Salat und zum Abschluss ein Vermicelles begleitet mit einem passenden Glas Weiss- und Rotwein. Alles war sehr schmackhaft und entsprach einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis. Bravo.

Bei der Bäckerei Hofmann trifft Handwerk auf Leidenschaft. Seit Generationen sind wir ein Ort, an dem gute Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und ein herzlicher Service fest zusammengehören. Unser Sortiment bestehet aus frischgebackenen Broten, knusprigen Brötchen, verführerischen Gebäckstücken und liebevoll verzierten Feingebäcken – jeden Morgen frisch aus dem Ofen. Was uns besonders macht: • Tradition & Handwerk : Wir pflegen alte Backkünste und verbinden sie mit modernen Innovationen. Unsere Rezepte werden überliefert, unsere Technik ständig verfeinert. • Beste Zutaten : Mehl, Hefe, Wasser, Salz – das sind unsere Basiszutaten. Ergänzt durch ausgesuchte Mehlsorten, heimische Produkte und – wo möglich – Bio-Waren. • Frische & Genuss : Unser Anspruch ist, dass jedes Brot außen knusprig, innen weich ist; dass jedes Gebäck zart im Biss und aromatisch im Geschmack. Für uns kein Kompromiss. • Nachhaltigkeit & Regionalität : Kurze Lieferwege und ein bewusster Umgang mit Ressourcen sind ein Teil unserer Philosophie – so unterstützen wir Landwirte aus der Region und schonen Umwelt und Klima. • Vielfältigkeit & Innovation : Neben klassischen Brot- und Backwaren bieten wir saisonale Spezialitäten, kreative Kreationen und Überraschungen – angepasst an die Jahreszeiten und Wünsche unserer Kundschaft.

Herzlich willkommen bei der Bäckerei Ritter. Geniessen Sie täglich frische Backwaren und feine Patisserie, liebevoll und mit höchster Sorgfalt für Sie hergestellt. Mit natürlichen Zutaten und traditionellem Handwerk bieten wir Ihnen Qualität, die man schmeckt!

Herzlich willkommen bei der Bäckerei Ritter. Geniessen Sie täglich frische Backwaren und feine Patisserie, liebevoll und mit höchster Sorgfalt für Sie hergestellt. Mit natürlichen Zutaten und traditionellem Handwerk bieten wir Ihnen Qualität, die man schmeckt!

Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für das Handwerk. Seit 1960, als Otto Schneider mit dem Kauf der Liegenschaft in der Hauptstraße 20 in Flaach den Grundstein für unser Geschäft legte, steht bei uns Qualität und Handwerkskunst im Mittelpunkt. Gemeinsam mit seinem Sohn Urs baute er das Unternehmen auf, das ab 1975 von Urs Schneider und seiner Frau Johanna weitergeführt wurde. Seit 2000 führen wir, Christoph und Yvonne Schneider , das Familienunternehmen in der dritten Generation mit dem gleichen Engagement und der Tradition, die bereits von unseren Vorgängern geprägt wurden. Auch die vierte Generation ist bereits aktiv: Fiona Schneider , ausgebildete Bäckerin/Konditorin EFZ und Confiseurin EFZ , hat ihr Können bei der Swiss Skills 2017 unter Beweis gestellt und trägt mit ihrem Fachwissen zur Weiterentwicklung unseres Betriebs bei. Mit Liebe zum Handwerk bieten wir unseren Kunden seit Jahrzehnten hochwertige Backwaren , Konditorei-Produkte und Pralinen aus eigener Herstellung – ein Garant für traditionelle Qualität und innovative Kreationen .

ich liebe eure Ideen und Kreationen!!

Top Qualität

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch? Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

Mein Name ist Jaafar Maqsudi und ich komme aus einer richtigen Bäckereifamilie. Bereits mein Vater war Bäcker und mit meinem Bruder hatte ich eine eigene Bäckerei, die er weiterhin selbständig betreibt. Nun freut es mich sehr, nach jahrelanger Mitarbeit die beck beck’s-backwelt zu übernehmen und weiterzuführen. Neben unseren traditionellen Schweizer Backwaren bieten wir jetzt auch Brotspezialitäten aus dem Mittleren Osten wie Pide, Lavash und Rosenbrot an. Das Getreide, das wir für unser Brot verwenden, stammt aus biologischem Anbau (Bio Knospe) und wird täglich frisch vor Ort gemahlen. Unsere Bio Knospe Brote werden mit Dinkel, Sesam, Weizen, Roggen und Hirse gebacken . Eine Übersicht über unseren Bio-Brot-Backplan finden Sie weiter unten. Ob Ruchbrot, Halbweissbrot, Gipfel, Brezel, Silser, Kokosmakronen, süsses Gebäck, belegte Brötchen, Hebelbrot oder Zopf (nur samstags) – unsere täglich frischen Backwaren sind in unserem Stadtladen in St. Gallen erhältlich. Stadtladen, Katharinengasse 12, 9000 St. Gallen, www.stadtladen.ch Unsere weit über die Stadtgrenze bekannten und beliebten Biber können Sie direkt über www.biberhus.ch bestellen. Weitere Produkte können Sie direkt ab Backstube beziehen. Bestellungen schicken Sie bitte bis 48 Stunden vor dem gewünschten Abholtermin an backstube@beckbeck.ch . Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.

muss man probiert haben

Ihre Cupcakes sind ein wunderbares Erlebnis, abgerundet im Geschmack mit spannenden Aromen. Da werden alle Sinne angesprochen und wachgeküsst.

Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im Appenzellerland Willkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen. Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli. Unsere Produkte: - Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl. - Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. - Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr. - Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ich liebe es, mit meinen Kreationen andere Menschen glücklich zu machen. In der Küche kann ich meine Kreativität so richtig ausleben. Alle meine Kreationen sind zu 100% handgemacht, immer frisch gebacken und mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Seit 16.03.2024 habe ich mein Cupcake-Shop eröffnet. Dort findest du täglich frische Cupcakes und Coffee to go. Di's Cakery ist ein einzigartiges Tortengeschaeft, das sich auf die Kreation von individuellen und liebevoll gestalteten Torten spezialisiert hat. Gegruendet von Diana im Jahr 2019, bietet Di's Cakery eine breite Palette von Torten und Cupcakes, die nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch ihren Geschmack ueberzeugen. Jede Kreation wird handgefertigt und nach den Wuenschen der Kunden individuell gestaltet, um besondere Anlaesse wie Geburtstage, Hochzeiten und Taufen zu unvergesslichen Erlebnissen zu machen. Produkte und Dienstleistungen Torten Di's Cakery bietet eine Vielzahl von Tortenoptionen an, die je nach Groesse und Dekoration variieren. Besondere Aufmerksamkeit erhalten Hochzeitstorten, die auf Wunsch direkt zur Hochzeitslocation geliefert werden. Cupcakes Neben den klassischen Torten sind auch Cupcakes in verschiedenen Groessen und Geschmacksrichtungen erhaeltlich. Diese kleinen Kunstwerke eignen sich hervorragend als Mitbringsel oder als Ergaenzung zu groesseren Tortenarrangements. Besonders beliebt sind die Bento- und Cupcake-Boxen, die Mini-Torten und Cupcakes in einer praktischen und ansprechenden Verpackung vereinen. Besondere Merkmale Individuelle Gestaltung Jede Torte und jeder Cupcake wird nach den spezifischen Wuenschen der Kunden gestaltet. Ob es sich um besondere Themen, Farben oder spezielle Zutaten handelt, Di's Cakery geht auf individuelle Vorlieben ein und schafft einzigartige Backkunstwerke, die jeden Anlass bereichern. Verwendung frischer und regionaler Zutaten Di's Cakery legt grossen Wert auf die Qualitaet der verwendeten Zutaten. Es werden ausschliesslich frische und regionale Produkte verwendet, um den bestmoeglichen Geschmack zu garantieren. Diese Hingabe zur Qualitaet spiegelt sich in jeder Kreation wider und macht Di's Cakery zu einer bevorzugten Wahl fuer Tortenliebhaber. Lieferservice Auf Wunsch bietet Di's Cakery auch einen Lieferservice an. Dies ist besonders praktisch fuer grosse Veranstaltungen wie Hochzeiten, bei denen die Torte sicher und puenktlich geliefert werden muss. Die Lieferkosten sind fair gestaltet und abhaengig von der Entfernung zur Location. Allergien und Unvertraeglichkeiten Di's Cakery beruecksichtigt auch spezielle Ernaehrungsbeduerfnisse. So werden Torten und Cupcakes auf Anfrage laktosefrei oder nussfrei angeboten. Dies gewaehrleistet, dass auch Personen mit Lebensmittelallergien oder -unvertraeglichkeiten die koestlichen Kreationen geniessen koennen. Vegane und glutenfreie Optionen werden jedoch nicht angeboten, was verstaendlich ist angesichts der spezialisierten Natur der Produkte. Kundenfeedback und Online-Praesenz Die positive Resonanz der Kunden spiegelt sich in den zahlreichen hervorragenden Bewertungen wider. Di's Cakery ist stolz auf die hohe Kundenzufriedenheit und die vielen gluecklichen Rueckmeldungen, die den Erfolg und die Beliebtheit der Produkte bestaetigen. Fuer weitere Einblicke und Inspirationen koennen Interessierte auch die aktiven Social-Media-Kanaele auf Instagram und TikTok besuchen, wo regelmaessig Bilder und Videos der neuesten Kreationen geteilt werden. Insgesamt bietet Di's Cakery eine wunderbare Kombination aus kreativen und qualitativ hochwertigen Backwaren, die jeden besonderen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Mit einem starken Fokus auf individuelle Wuensche und hoechste Qualitaet ist Di's Cakery die ideale Wahl fuer alle, die besondere Torten und Cupcakes suchen.

Perfekte!!!

.... weit und breit und noch viel mehr, z.B. alle Arten von "Berliner" !

Alles perfekt

Mer sönd halt Appezeller ...und haben Ihnen viel zu bieten. - Apero und Partyservice - Appenzeller Spezialitäten - Appenzeller Biber - Torten - Saisonale Produkte

Sehr feiner Brunch. Absolut top für einen Brunch. Äusserst freundliches und kompetentes Personal. Jederzeit wieder im Café Pfenniger in Goldau. Auch die Präsentation der vielfältigen Produkten ist musterhaft. Ein grosses BRAVO an das ganze Team und vielen Dank. K. Betschart

Mit viel Liebe und Zuneigung vorbereitet ! Unser italienisches "Take Away" ist ein Restaurant/ Imbissstube, die sich auf die Zubereitung von italienischem Essen spezialisiert hat und Mahlzeiten zum Mitnehmen anbietet. Dort kann man eine Vielzahl von traditionellen italienischen Gerichten wie Pizza, Pasta, Salate und Desserts bestellen, um sie außerhalb des Restaurants zu genießen. Die Betonung liegt oft auf frischen Zutaten, authentischem Geschmack und schnellem Service, was es zu einer praktischen Option macht, wenn man unterwegs ist oder zu Hause essen möchte, ohne selbst zu kochen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Im Randenstübli bieten wir unseren Gästen frische Backwaren und leckere Mittagsmenüs mit regionalen Zutaten. Wir setzen auf altbewährtes Bäckerhandwerk und frisch zubereitete Produkte. Alle unsere Torten, Pâtisserie und Brote sind hausgemacht. Erfahren Sie mehr über unsere Bäckerei & Restaurant