Ottimo cibo e simpatia

bon

Eine Freude, wie die Gadolas die Casa alva betreiben! Hervorragende Küche, schönes Ambiente, kompetenter Service

Felchen, Hecht, Egli, Regenbogenforellen, Saibling ganz oder filetiert, Zanderfilets, Trüschen, Seeforellen, Lachsfilets. Spezialitäten: Geräucherte Felchen und Forellen, kaltgeräucherte Felchen- und Forellenfilets, eigenes Fischgewürz. Verkauf und Bestellung: Per Telefon, Fax oder E-Mail möglich (bitte 2 Tage im Voraus). Postversand: Nur innerhalb der Schweiz und ins Fürstentum Liechtenstein, Versandkosten zu Lasten Empfänger.

Sono stata ieri sera a cena per lavoro. ALESSIO stupendo, ci ha coccolati e ci ha fatto assaggiare anche pietanze dello chef. Da consigliare vivamente.

Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielersee zur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

Seit 1941 für Sie da im Bereich Fischzucht

Nous avons déjeuné au Restaurant du Port et avons été ravis par la qualité de la cuisine. Les filets de perche étaient particulièrement savoureux, accompagnés de deux sauces parfaitement réalisées : tartare et citron, qui mettaient bien en valeur le poisson. Même satisfaction du côté du carpaccio de poulpe, très frais, subtilement relevé par des sauces bien pensées. Petit bémol concernant les frites, que nous avons trouvées un peu trop "claires" à notre goût — une cuisson légèrement plus poussée aurait été idéale. Dans l’ensemble, une très bonne expérience, que nous recommandons sans hésiter.

• Garten Res • Produkte aus der Region • Gaststube • Speisesaal "à la carte" • Speisesaal für Gesellschaften • Seppl-Stübli (max. 24 Personen) • Sitzungszimmer (ca. 12 Personen)

Die 1981 gegründete Fischzucht Pisciculture de la Gruyère SA (Pigrusa) in Neirivue profitiert von optimalen Bedingungen für die Produktion einer Regenbogenforelle von hoher Qualität. Die vom Ei bis zum Fisch im Quellwasser der Neirivue (maximaler Durchfluss 200 l/Sekunde bei einer Temperatur von 6 bis 9 °C) gezogenen Forellen der Pisciculture de la Gruyère haben sich bei den Gästen und Kunden rasch einen ausgezeichneten Namen gemacht. Dank der ausgezeichneten Qualität und Frische des Quellwassers wachsen die Fische relativ langsam , was eine handwerkliche Produktion von edlen Forellen begünstigt. Seit 1986 bietet ein Fischteich (der ebenfalls über die Quelle der Neirivue gespeist wird) Fischern aller Kategorien und Altersklassen die Möglichkeit, sich in einem Moment der Ruhe und Entspannung ein feines Essen zu angeln. Fischzucht Fischteich Produktion von Regenbogenforellen Verkauf von Lebendforellen Öffentlicher Fischteich Verkaufsladen

Die sechs Filialen des FRISCH-FISCH MERCATO bilden die einzige Ladenkette in der Schweiz, wo Fisch in dieser Vielfalt zu kaufen ist: Fisch aus dem Salzwasser und aus dem Süsswasser, Meeresfrüchte, Coquillages, Rauchfisch, Eigenprodukte, Traiteurprodukte, Kochzutaten. Rezepte , Kochkurse . Lachs & Wein . Fisch direkt vom Importeur: DER FRISCH-FISCH MERCATO gehört zum Unternehmen Dörig&Brandl AG, Comestibles Import, Schlieren. Dies garantiert Frische und Qualität der Produkte und sichert die Kontinuität im Angebot.

Manufaktur für Feines aus dem Räucherofen. Handarbeit im Familienbetrieb seit 1984. Wir bedienen Gastrobetriebe, Handel und auch gerne Sie privat. KURATLI Rauchlachs Direktverkauf ab Produktion. Das Wichtigste in Kürze: • RÄUCHEREI • LADEN • B2B • SHOP Weitere Impressionen und Informationen finden Sie auf Facebook und Instagram . Wir freuen uns, wenn Sie uns folgen.

Im Hotel Saluver finden wir gemütliche Arvenstuben und heimelige Hotelzimmer. In dieser Gemütlichkeit sollen sich unsere Gäste wohlfühlen . Das haben wir uns 1986 zum Ziel gemacht als wir die einheimischen Materialien zum Bau unseres Hotels ausgewählt haben. Unsere Frischprodukte von einheimischen Lieferanten und unsere schonende , liebevolle Zubereitung garantieren eine hochstehende Qualität , was uns ermöglicht hat die Auszeichnung „Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und die Mitgliedschaft in der „Gilde etablierter Köche“ zu erreichen. So wie unsere Speisekarte eine grosse Vielfalt - von einfachen bis ausgewogenen Gerichten – bietet, so vielfältig sind auch unsere Gäste. Bei uns soll jeder herzlich willkommen sein und wir ermöglichen jedem seinen individuellen Restaurant Saluver Freude am Essen, mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet. Unsere Küche ist ideen- und abwechslungsreich. Mit Frischprodukten und Phantasie zaubern wir kulinarische Höhepunkte auf Tisch und Teller. Wobei wir nicht ohne Stolz auf unsere Auszeichnungen Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und Gilde etablierter Köche hinweisen. Kommen Sie zu uns. Sie werden rasch verstehen, weshalb unser Restaurant so viele Stammgäste mit echt zufriedenen Gesichtern hat. Unsere Speisekarten Speisekarte hier klicken Wochenhits hier klicken Gildemenü hier klicken Dessertkarte hier klicken Weitere Info's : http://www.saluver.ch • romanisch • Gilde etablierter Köche, Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch

Bedienung sehr gut. Essen ausgezeichnet. Wenn du da rausgehst, bist du einfach zufrieden! Wir kommen wieder Romi Deck