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Spirituosen in Waadt (Region)

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Artemisia Distillerie SA, Absinthe du Val-de-Travers

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Artemisia Distillerie SA, Absinthe du Val-de-Travers

Grand'Rue 8, 2108 Couvet
Brennerei Artemisia-Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005

Familie Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005. Etwa 200 Jahre nach der Geburt des Absinths interessierte sich Claude-Alain Bugnon, der in der Region geboren wurde, aber in der Ölraffinerie arbeitete, für die von seinen Vorfahren kreierten und seit Generationen beliebten Getränke. Wie viele Familien in der Region begann er, seinen Absinth im Keller seines Hauses herzustellen. Als er im Jahr 2000 damit begann, verschaffte er sich sanft einen Ruf, der sich schnell über die Schweiz hinaus ausbreitete. Mit einem Rezept aus dem Jahr 1935 entwickelte er einen neuen Absinth, den er seiner damaligen Schöpferin Charlotte widmete. Die Amerikaner entdeckten "La Clandestine Bleue" (oder CLB, wie er von manchen genannt wird) über verschiedene "Vertriebskanäle". Im Jahr 2005, als sich der Absinth weltweit ausbreitete und Absinth in der Schweiz wieder legal werden sollte, unternahm Claude-Alain als erster Brenner aus dem Geburtsort des Absinths alle Schritte, um ein legaler Produzent zu werden. Claude-Alain und Karine Bugnon, die die Artemisia Distillerie artisanale leiten, verfolgen nur eine Strategie: ihre Leidenschaft für Absinth. Den echten natürlich, der mit den Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt wird, die von unseren Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden. Claude-Alain und Karine Bugnon haben ihrer Brennerei eine strenge Philosophie auferlegt: den Respekt vor dem traditionellen Absinth und die Aufrechterhaltung einer hochwertigen handwerklichen Produktion. Das Ziel der Artemisia-Destillerie: Die Herstellung von Qualitätsabsinthen, die zu den besten Absinthen des Val-de-Travers gezählt werden! "Der Clandestine ist ein handwerklich hergestellter Absinth aus dem Geburtsort des Absinths und muss nicht länger ein geheimes Vergnügen sein! ....

BrennereiDegustationSpirituosen
Artemisia Distillerie SA, Absinthe du Val-de-Travers

Artemisia Distillerie SA, Absinthe du Val-de-Travers

Grand'Rue 8, 2108 Couvet
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Brennerei Artemisia-Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005

Familie Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005. Etwa 200 Jahre nach der Geburt des Absinths interessierte sich Claude-Alain Bugnon, der in der Region geboren wurde, aber in der Ölraffinerie arbeitete, für die von seinen Vorfahren kreierten und seit Generationen beliebten Getränke. Wie viele Familien in der Region begann er, seinen Absinth im Keller seines Hauses herzustellen. Als er im Jahr 2000 damit begann, verschaffte er sich sanft einen Ruf, der sich schnell über die Schweiz hinaus ausbreitete. Mit einem Rezept aus dem Jahr 1935 entwickelte er einen neuen Absinth, den er seiner damaligen Schöpferin Charlotte widmete. Die Amerikaner entdeckten "La Clandestine Bleue" (oder CLB, wie er von manchen genannt wird) über verschiedene "Vertriebskanäle". Im Jahr 2005, als sich der Absinth weltweit ausbreitete und Absinth in der Schweiz wieder legal werden sollte, unternahm Claude-Alain als erster Brenner aus dem Geburtsort des Absinths alle Schritte, um ein legaler Produzent zu werden. Claude-Alain und Karine Bugnon, die die Artemisia Distillerie artisanale leiten, verfolgen nur eine Strategie: ihre Leidenschaft für Absinth. Den echten natürlich, der mit den Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt wird, die von unseren Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden. Claude-Alain und Karine Bugnon haben ihrer Brennerei eine strenge Philosophie auferlegt: den Respekt vor dem traditionellen Absinth und die Aufrechterhaltung einer hochwertigen handwerklichen Produktion. Das Ziel der Artemisia-Destillerie: Die Herstellung von Qualitätsabsinthen, die zu den besten Absinthen des Val-de-Travers gezählt werden! "Der Clandestine ist ein handwerklich hergestellter Absinth aus dem Geburtsort des Absinths und muss nicht länger ein geheimes Vergnügen sein! ....

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geöffnet bis 18:30 Uhr
Lohnbrennerei Keiser GmbH

Bewertung 4,5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Lohnbrennerei Keiser GmbH

Neunotikon 1, 6340 Baar
Ihre Lohnbrennerei in der Region Baar und Zug

Die Lohnbrennerei Keiser macht aus Ihren Früchten feine Destillate. Oder probieren Sie unseren Zuger Kirsch AOC und weitere feine Obstbrände, die wir mit Früchten aus eigenem Anbau herstellen. Die Lohnbrennerei Keiser wurde 2010 von Arnold Keiser gegründet, dessen Familie auf eine lange Tradition des Destillierens zurückblickt. Bereits Vater und Grossvater Keiser waren im Besitz des bäuerlichen Brennrechts. Von Arnold Keisers umfassenden Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung als Brenner profitieren heute auch Landwirte oder Privatleute, welche ihr Obst zu feinen Bränden und Likören verarbeiten lassen möchten. Grundlage für die edlen Destillate der Lohnbrennerei Keiser sind reife, qualitativ sehr gute Früchte wie beispielsweise Kirschen, Zwetschgen, Äpfel oder Birnen. Diese stammen von den rund 250 Hochstammbäumen vom Hof der Familie Keiser oder aus dem eigenen Anbau der Kunden. Nebst der Herstellung von edlen Fruchtdestillaten und Likören gehört auch das Whisky-Brennen zum Angebot von Arnold Keiser. Kontaktieren Sie uns. Wir sind gerne für Sie da. Die Lohnbrennerei Keiser destilliert aus Ihren Früchten feine Obstbrände . Beim Steinobst liegt die Mindestmenge bei 30 kg, bei Kernobst bei 50 kg Früchten. Nach dem Brennen reduziert Arnold Keiser das hochprozentige Destillat mit Wasser auf Trinkstärke herunter und filtriert es. Informationen zu den Preisen finden Sie hier: Brennlohntarife 2022 Die Abfüllung erfolgt entweder in Kanister oder in Flaschen , wobei unterschiedliche Grössen und Formen zur Auswahl stehen. Sehen Sie sich hier das Angebot an: Preisliste Flaschen • Unsere eigenen Produkte Nebst Obstbränden im Kundenauftrag stellt die Lohnbrennerei Keiser auch edle Destillate und Liköre mit Früchten aus eigenem Anbau her. Kunden sind Privathaushalte, Getränkemärkte und Restaurants in der Region. Sehen Sie sich hier das Sortiment der Hausbrennerei Keiser an: Preisliste Destillate Der Zuger Kirsch der Lohnbrennerei Keiser trägt übrigens die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Diesen hochwertigen Edelbrand liefert Arnold Keiser an verschiedene Zuger Konditoreien, die damit die Zuger Kirschtorte herstellen. Keiser Whisky Neu im Angebot von Arnold Keiser, der eigens hergestellte Keiser Whisky. 8 Jahre gelagert in einem Pinot Noir Cask. Ab sofort zu kaufen auf dem Hof von Arnold Keiser. Die Preise des Whiskys finden sie in der Preisliste Destillate . • Die Kunst des Brennens Wie aus Früchten ein feiner Schnaps wird Die Grundlage für ein edles Destillat sind reife, qualitativ einwandfreie Früchte. Zuerst werden die Früchte zerkleinert zu einer Maische und Gärhefe beigegeben, damit der Fruchtzucker sich in Alkohol umwandelt. Diese wird nach 1-2 Monaten anschliessend im Brennhafen destilliert. Der enthaltene Alkohol verdampft schneller als das Wasser und gelangt in die Verstärkerböden zur Reinigung. In einer Kühlvorrichtung wird der Alkohol wieder flüssig. Das so gewonnene hochgradige Destillat kann nun mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt und filtriert werden. Das Destillieren durchläuft dabei verschiedene Phasen: den Vorlauf , den Mittellauf und den Nachlauf . Nur der Mittellauf ist für den Genuss geeignet. Die Kunst des Brenners liegt nun darin, den richtigen Moment für den Übergang zwischen diesen Phasen zu finden. Eine Kunst, die Arnold Keiser perfekt beherrscht. Brennen live miterleben Mit seiner mobilen Brennerei ist Arnold Keiser immer wieder an Gewerbeausstellungen in der Region sowie bei der Konditorei Treichler – der Erfinderin der Zuger Kirschtorte – zu Gast. Beim Schaubrennen kann jeder miterleben, wie aus Früchten edle Destillate entstehen.

BrennereiSpirituosen
Lohnbrennerei Keiser GmbH

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Neunotikon 1, 6340 Baar
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Ihre Lohnbrennerei in der Region Baar und Zug

Die Lohnbrennerei Keiser macht aus Ihren Früchten feine Destillate. Oder probieren Sie unseren Zuger Kirsch AOC und weitere feine Obstbrände, die wir mit Früchten aus eigenem Anbau herstellen. Die Lohnbrennerei Keiser wurde 2010 von Arnold Keiser gegründet, dessen Familie auf eine lange Tradition des Destillierens zurückblickt. Bereits Vater und Grossvater Keiser waren im Besitz des bäuerlichen Brennrechts. Von Arnold Keisers umfassenden Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung als Brenner profitieren heute auch Landwirte oder Privatleute, welche ihr Obst zu feinen Bränden und Likören verarbeiten lassen möchten. Grundlage für die edlen Destillate der Lohnbrennerei Keiser sind reife, qualitativ sehr gute Früchte wie beispielsweise Kirschen, Zwetschgen, Äpfel oder Birnen. Diese stammen von den rund 250 Hochstammbäumen vom Hof der Familie Keiser oder aus dem eigenen Anbau der Kunden. Nebst der Herstellung von edlen Fruchtdestillaten und Likören gehört auch das Whisky-Brennen zum Angebot von Arnold Keiser. Kontaktieren Sie uns. Wir sind gerne für Sie da. Die Lohnbrennerei Keiser destilliert aus Ihren Früchten feine Obstbrände . Beim Steinobst liegt die Mindestmenge bei 30 kg, bei Kernobst bei 50 kg Früchten. Nach dem Brennen reduziert Arnold Keiser das hochprozentige Destillat mit Wasser auf Trinkstärke herunter und filtriert es. Informationen zu den Preisen finden Sie hier: Brennlohntarife 2022 Die Abfüllung erfolgt entweder in Kanister oder in Flaschen , wobei unterschiedliche Grössen und Formen zur Auswahl stehen. Sehen Sie sich hier das Angebot an: Preisliste Flaschen • Unsere eigenen Produkte Nebst Obstbränden im Kundenauftrag stellt die Lohnbrennerei Keiser auch edle Destillate und Liköre mit Früchten aus eigenem Anbau her. Kunden sind Privathaushalte, Getränkemärkte und Restaurants in der Region. Sehen Sie sich hier das Sortiment der Hausbrennerei Keiser an: Preisliste Destillate Der Zuger Kirsch der Lohnbrennerei Keiser trägt übrigens die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Diesen hochwertigen Edelbrand liefert Arnold Keiser an verschiedene Zuger Konditoreien, die damit die Zuger Kirschtorte herstellen. Keiser Whisky Neu im Angebot von Arnold Keiser, der eigens hergestellte Keiser Whisky. 8 Jahre gelagert in einem Pinot Noir Cask. Ab sofort zu kaufen auf dem Hof von Arnold Keiser. Die Preise des Whiskys finden sie in der Preisliste Destillate . • Die Kunst des Brennens Wie aus Früchten ein feiner Schnaps wird Die Grundlage für ein edles Destillat sind reife, qualitativ einwandfreie Früchte. Zuerst werden die Früchte zerkleinert zu einer Maische und Gärhefe beigegeben, damit der Fruchtzucker sich in Alkohol umwandelt. Diese wird nach 1-2 Monaten anschliessend im Brennhafen destilliert. Der enthaltene Alkohol verdampft schneller als das Wasser und gelangt in die Verstärkerböden zur Reinigung. In einer Kühlvorrichtung wird der Alkohol wieder flüssig. Das so gewonnene hochgradige Destillat kann nun mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt und filtriert werden. Das Destillieren durchläuft dabei verschiedene Phasen: den Vorlauf , den Mittellauf und den Nachlauf . Nur der Mittellauf ist für den Genuss geeignet. Die Kunst des Brenners liegt nun darin, den richtigen Moment für den Übergang zwischen diesen Phasen zu finden. Eine Kunst, die Arnold Keiser perfekt beherrscht. Brennen live miterleben Mit seiner mobilen Brennerei ist Arnold Keiser immer wieder an Gewerbeausstellungen in der Region sowie bei der Konditorei Treichler – der Erfinderin der Zuger Kirschtorte – zu Gast. Beim Schaubrennen kann jeder miterleben, wie aus Früchten edle Destillate entstehen.

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Artemisia Distillerie SA, Absinthe du Val-de-Travers

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Brennerei Artemisia-Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005

Familie Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005. Etwa 200 Jahre nach der Geburt des Absinths interessierte sich Claude-Alain Bugnon, der in der Region geboren wurde, aber in der Ölraffinerie arbeitete, für die von seinen Vorfahren kreierten und seit Generationen beliebten Getränke. Wie viele Familien in der Region begann er, seinen Absinth im Keller seines Hauses herzustellen. Als er im Jahr 2000 damit begann, verschaffte er sich sanft einen Ruf, der sich schnell über die Schweiz hinaus ausbreitete. Mit einem Rezept aus dem Jahr 1935 entwickelte er einen neuen Absinth, den er seiner damaligen Schöpferin Charlotte widmete. Die Amerikaner entdeckten "La Clandestine Bleue" (oder CLB, wie er von manchen genannt wird) über verschiedene "Vertriebskanäle". Im Jahr 2005, als sich der Absinth weltweit ausbreitete und Absinth in der Schweiz wieder legal werden sollte, unternahm Claude-Alain als erster Brenner aus dem Geburtsort des Absinths alle Schritte, um ein legaler Produzent zu werden. Claude-Alain und Karine Bugnon, die die Artemisia Distillerie artisanale leiten, verfolgen nur eine Strategie: ihre Leidenschaft für Absinth. Den echten natürlich, der mit den Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt wird, die von unseren Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden. Claude-Alain und Karine Bugnon haben ihrer Brennerei eine strenge Philosophie auferlegt: den Respekt vor dem traditionellen Absinth und die Aufrechterhaltung einer hochwertigen handwerklichen Produktion. Das Ziel der Artemisia-Destillerie: Die Herstellung von Qualitätsabsinthen, die zu den besten Absinthen des Val-de-Travers gezählt werden! "Der Clandestine ist ein handwerklich hergestellter Absinth aus dem Geburtsort des Absinths und muss nicht länger ein geheimes Vergnügen sein! ....

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Familie Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005. Etwa 200 Jahre nach der Geburt des Absinths interessierte sich Claude-Alain Bugnon, der in der Region geboren wurde, aber in der Ölraffinerie arbeitete, für die von seinen Vorfahren kreierten und seit Generationen beliebten Getränke. Wie viele Familien in der Region begann er, seinen Absinth im Keller seines Hauses herzustellen. Als er im Jahr 2000 damit begann, verschaffte er sich sanft einen Ruf, der sich schnell über die Schweiz hinaus ausbreitete. Mit einem Rezept aus dem Jahr 1935 entwickelte er einen neuen Absinth, den er seiner damaligen Schöpferin Charlotte widmete. Die Amerikaner entdeckten "La Clandestine Bleue" (oder CLB, wie er von manchen genannt wird) über verschiedene "Vertriebskanäle". Im Jahr 2005, als sich der Absinth weltweit ausbreitete und Absinth in der Schweiz wieder legal werden sollte, unternahm Claude-Alain als erster Brenner aus dem Geburtsort des Absinths alle Schritte, um ein legaler Produzent zu werden. Claude-Alain und Karine Bugnon, die die Artemisia Distillerie artisanale leiten, verfolgen nur eine Strategie: ihre Leidenschaft für Absinth. Den echten natürlich, der mit den Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt wird, die von unseren Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden. Claude-Alain und Karine Bugnon haben ihrer Brennerei eine strenge Philosophie auferlegt: den Respekt vor dem traditionellen Absinth und die Aufrechterhaltung einer hochwertigen handwerklichen Produktion. Das Ziel der Artemisia-Destillerie: Die Herstellung von Qualitätsabsinthen, die zu den besten Absinthen des Val-de-Travers gezählt werden! "Der Clandestine ist ein handwerklich hergestellter Absinth aus dem Geburtsort des Absinths und muss nicht länger ein geheimes Vergnügen sein! ....

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Die Lohnbrennerei Keiser macht aus Ihren Früchten feine Destillate. Oder probieren Sie unseren Zuger Kirsch AOC und weitere feine Obstbrände, die wir mit Früchten aus eigenem Anbau herstellen. Die Lohnbrennerei Keiser wurde 2010 von Arnold Keiser gegründet, dessen Familie auf eine lange Tradition des Destillierens zurückblickt. Bereits Vater und Grossvater Keiser waren im Besitz des bäuerlichen Brennrechts. Von Arnold Keisers umfassenden Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung als Brenner profitieren heute auch Landwirte oder Privatleute, welche ihr Obst zu feinen Bränden und Likören verarbeiten lassen möchten. Grundlage für die edlen Destillate der Lohnbrennerei Keiser sind reife, qualitativ sehr gute Früchte wie beispielsweise Kirschen, Zwetschgen, Äpfel oder Birnen. Diese stammen von den rund 250 Hochstammbäumen vom Hof der Familie Keiser oder aus dem eigenen Anbau der Kunden. Nebst der Herstellung von edlen Fruchtdestillaten und Likören gehört auch das Whisky-Brennen zum Angebot von Arnold Keiser. Kontaktieren Sie uns. Wir sind gerne für Sie da. Die Lohnbrennerei Keiser destilliert aus Ihren Früchten feine Obstbrände . Beim Steinobst liegt die Mindestmenge bei 30 kg, bei Kernobst bei 50 kg Früchten. Nach dem Brennen reduziert Arnold Keiser das hochprozentige Destillat mit Wasser auf Trinkstärke herunter und filtriert es. Informationen zu den Preisen finden Sie hier: Brennlohntarife 2022 Die Abfüllung erfolgt entweder in Kanister oder in Flaschen , wobei unterschiedliche Grössen und Formen zur Auswahl stehen. Sehen Sie sich hier das Angebot an: Preisliste Flaschen • Unsere eigenen Produkte Nebst Obstbränden im Kundenauftrag stellt die Lohnbrennerei Keiser auch edle Destillate und Liköre mit Früchten aus eigenem Anbau her. Kunden sind Privathaushalte, Getränkemärkte und Restaurants in der Region. Sehen Sie sich hier das Sortiment der Hausbrennerei Keiser an: Preisliste Destillate Der Zuger Kirsch der Lohnbrennerei Keiser trägt übrigens die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Diesen hochwertigen Edelbrand liefert Arnold Keiser an verschiedene Zuger Konditoreien, die damit die Zuger Kirschtorte herstellen. Keiser Whisky Neu im Angebot von Arnold Keiser, der eigens hergestellte Keiser Whisky. 8 Jahre gelagert in einem Pinot Noir Cask. Ab sofort zu kaufen auf dem Hof von Arnold Keiser. Die Preise des Whiskys finden sie in der Preisliste Destillate . • Die Kunst des Brennens Wie aus Früchten ein feiner Schnaps wird Die Grundlage für ein edles Destillat sind reife, qualitativ einwandfreie Früchte. Zuerst werden die Früchte zerkleinert zu einer Maische und Gärhefe beigegeben, damit der Fruchtzucker sich in Alkohol umwandelt. Diese wird nach 1-2 Monaten anschliessend im Brennhafen destilliert. Der enthaltene Alkohol verdampft schneller als das Wasser und gelangt in die Verstärkerböden zur Reinigung. In einer Kühlvorrichtung wird der Alkohol wieder flüssig. Das so gewonnene hochgradige Destillat kann nun mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt und filtriert werden. Das Destillieren durchläuft dabei verschiedene Phasen: den Vorlauf , den Mittellauf und den Nachlauf . Nur der Mittellauf ist für den Genuss geeignet. Die Kunst des Brenners liegt nun darin, den richtigen Moment für den Übergang zwischen diesen Phasen zu finden. Eine Kunst, die Arnold Keiser perfekt beherrscht. Brennen live miterleben Mit seiner mobilen Brennerei ist Arnold Keiser immer wieder an Gewerbeausstellungen in der Region sowie bei der Konditorei Treichler – der Erfinderin der Zuger Kirschtorte – zu Gast. Beim Schaubrennen kann jeder miterleben, wie aus Früchten edle Destillate entstehen.

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