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1128 Reverolle
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Close to public transport, Parking site, Wheelchair-accessible

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Description and special features


Depuis 2001 « Le Promeneur » est une entreprise familiale qui offre Ă  sa fidĂšle clientĂšle un vaste choix de poules pondeuses, poussins d’engraissement et poussins de ponte, poulets avancĂ©s, dindes et pintades. Nos volailles sont aussi bien adaptĂ©es pour l'Ă©levage intensif que pour l'Ă©levage extensif de monsieur et madame tous le monde.

Dindes et Pintades :
Pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e, nous faisons des dindes de 3 Ă  10 kg et des pintades, sur commande.

Self-service
Il est possible d'obtenir les produits du parc avicole 7 jours sur 7 et toute l'année grùce au systÚme de vente en self-service directement à Reverolle.
En organisant un anniversaire, une fĂȘte de famille, une sortie d'entreprise ou autre, commandez les poulets fermiers Ă  Reverolle, la broche pour les prĂ©parer sera mise gracieusement Ă  votre disposition.

Vous trouverez aussi dans notre self des filets de poulet fumĂ©s au poivre, à l'ail ou aux herbes de Provence piment d’espelette qui se dĂ©gustent aussi bien en apĂ©ritif qu'en entrĂ©e accompagnĂ©s d'un vin de la rĂ©gion.

OĂč trouver nos poulets
En vente Ă  la Boucherie de SĂ©very et celle de Cossonay, et dans quelques marchĂ©s paysans de la rĂ©gion et la Ferme aux saveur d’autrefois Ă  Bussy-Chardonney.
Le Restaurant de la Couronne, à Apples, vous propose réguliÚrement des plats à base de poulets.

Un Petit coin de paradis
Au dĂ©part, l’exploitation familiale s’organisait autour du travail de la vigne et de l’agriculture. Depuis une dizaine d’annĂ©es, nous nous sommes spĂ©cialisĂ©s dans la production de poulets fermiers que nous conduirons jusqu’à votre table.

L'Ă©levage
Lorsqu’ils ont atteint l’ñge de 21 jours, ils profitent alors d’une vie en plein air pendant six à huit semaines.

Les aliments
Nos aliments sont fabriquĂ©s par l’entreprise familiale du Moulin de Lavaux qui se situe dans le Vallon de l’Aubonne. Elle utilise que des cĂ©rĂ©ales de la rĂ©gion ainsi que des matiĂšres premiĂšres d’excellente qualitĂ©. Cet aliment contient essentiellement du blĂ© et du maĂŻs. Ces aliments sont aussi en vente au parc avicole.

Le résultat
Pour une traçabilitĂ© complĂšte, nous effectuons aussi l’abattage par nos soins dans des locaux certifiĂ©s par l’Etat et aux conditions parfaites. Nous proposons des poulets de 1.2kg. Ă  4kg. selon la demande de nos collaborateurs (boucherie, marchĂ©s paysan et restaurateurs).
 

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Source: Swisscom Directories AG