Unser Restaurant möchten wir als Kleinbetrieb in einer familiären Atmosphäre führen. Deshalb versuchen wir möglichst auf viele Ihrer Wünsche individuell einzugehen oder kurzfristig das Eine oder Andere zu ermöglichen.
In unserer Küche verwenden wir ausschliesslich marktfrische und saisonale Produkte. Aus diesem Grund ändern die Gemüsebeilagen mit der Jahreszeit und es kann vorkommen, dass einzelne Gerichte oder Beilagen kurzfristig nicht erhältlich sind. Zudem beziehen wir frisches und qualitatives Fleisch vom Metzger aus der Region.
Haben Sie ein besonderes Anliegen? Sehen Sie Verbesserungspotential oder waren Sie nicht zufrieden? Haben wir etwas geschaffen, was Ihre Erwartungen übertraf? So lassen Sie es uns wissen, wenn wir Ihren Wünschen noch besser entsprechen können. Wir nehmen uns Ihren Bedürfnissen an, um Ihre Zeit bei uns besser zu gestalten.
Es ist uns ein grosses Anliegen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und gerne wieder in die Traube zurückkehren.
