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Schulstrasse 1
5707 Seengen
Restaurant
062...Show number 062 767 71 71
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Metzgerei
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Overview

Ambience
Ambience
Middle class
Food type
Food type
Regional, Seasonal

Restaurant und Metzgerei Rebstock Seengen

Der „Rebstock“ ist ein Speiserestaurant mit eigener Metzgerei und seit Jahren ein Begriff fĂŒr FleischspezialitĂ€ten. So sind unser Chateaubriand, Rindsfilet „Hausart“, Pfeffersteak aber auch  das Rahmschnitzel, Cordon-Bleu und nicht zuletzt unser Beefsteak Tatare kaum wegzudenken von unserer Karte. Fleischlose sowie saisonale Gerichte ergĂ€nzen unser Angebot und sind sehr beliebt.

Als ausgesprochener Familienbetrieb nutzen wir die Möglichkeit, Sie als unsere GĂ€ste und Kunden persönlich und flexibel zu betreuen. Schön, wenn wir auch Sie schon bald bei uns begrĂŒssen dĂŒrfen.
























 

 

 

 

 

 

 


Auf unserer Speisekarte stehen jahrein-jahraus folgende Gerichte:

Wir bieten viele saisonale Gerichte an. Unter anderem sind dies:

im Herbst:

Wildterrine, Steinpilzravioli, KĂŒrbiscremesuppe, KĂŒrbissuppe, NĂŒsslisalat, RehrĂŒcken, Rehschnitzel, Rehpfeffer, Rehgeschnetzeltes, Reh-Panaeng, Wildmenu, Wild-Menu, Zimtparfait, Vermicelles, Coupe Nesselrode

im Winter:
Hausgemachte Ravioli, Tortelloni, Dinkelteigwaren, Kartoffelgnocchi, Gnocchi, Lammcarree

zum FrĂŒhlingserwachen:
BĂ€rlauchsuppe, BĂ€rlauchcremesuppe, BĂ€rlauch und grĂŒne Spargeln, BĂ€rlauchravioli, BĂ€rlauchnudeln mit LachswĂŒrfel an Rahmsauce,

Weisse und grĂŒne Spargeln
Spargelsuppe, Spargelcremesuppe, Spargel, Spargeln mit Rohschinken oder Buureschinken, Bauernschinken mit Sauce Hollandaise oder Sauce Tartare, Rindsfiletmedaillon mit Spargeln, Kalbsfiletmedaillon mit Spargeln, panierte Kalbsschnitzel mit Spargeln, Spargelmenu, Weisses Schokoladenparfait

Zur Sommer- und Terrassenzeit:
Vitello tonnato, Rindfleisch-Carpaccio, Beefsteak Tatare, Leo's Hors-d'oeuvre, Pouletsalat "Florida", Riesencrevetten auf Blattsalat, BĂŒndnerfleisch-Teller, Melone mit Rohschinken, Siedfleischsalat garniert, Wurstsalat garniert, Wurst-KĂ€sesalat garniert, Salatteller, Lammkoteletts, Rindsfiletmedaillons "zwöierlei Sösseli", Saltimbocca von Kalbfleisch mit Risotto

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4.7
51 ratings | No reviews

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Take-Away am Mittag
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Source: Swisscom Directories AG