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Rue de Chez-les-Rois 2
1844 Villeneuve VD
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Marco & François Grognuz

Marco et François Grognuz partagent la mĂȘme philosophie du vin, avec un goĂ»t certain pour le mĂ©tissage. Marco et François tissent des liens entre Vaud et Valais en exploitant 17 hectares entre St-Saphorin, Chardonne, Villeneuve - oĂč se trouve la cave - Fully et Les Evouettes, domaine achetĂ© en 1974 sur la Rive gauche du Valais (seul Vignoble valaisan avec la vue sur Le Lac LĂ©man!). "C'Ă©tait le seul moyen de s'agrandir, il Ă©tait impossible de trouver des vignes sur le territoire Vaudois", se souvient Marco.

La Cave des Rois se trouve au lieu dit "Chez-Les-Rois" Ă  Villeneuve.

Notre vignoble de 17 hectares se divise sur trois appellations. L’entier de notre vignoble est cultivĂ© avec philosophie et discipline en respectant la plante avec des rendements limitĂ©s et en respectant l’environnement avec une lutte raisonnĂ©es contre les ravageurs et maladies.

St-Saphorin, Lavaux
Les cĂ©pages cultivĂ©s sont le Chasselas « Le Louchy » et la Syrah qui est plantĂ©e uniquement contre les murs de nos parcelles afin d’obtenir le maximum de potentiel


Villeneuve, Chablais
Les cĂ©pages cultivĂ©s sont les Chasselas « Les Terreaux » et les « Rois » ainsi que le Pinot Noir


 Fully, Valais
La Petite Arvine est produite sur ce terroir

Les Evouettes, Valais
Les cĂ©pages cultivĂ©s sont Le Chasselas « La Bergotte », Le Pinot Noir « Sang Bleu » et ƒil-de-Perdrix, Le Chardonnay, Le Sauvignon Blanc, Le Viognier, Le GewĂŒrztraminer, Le Gamaret, Le Garanoir, Le Cornalin, Le Cabernet Franc, Le Merlot et La Syrah.

 

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Source: Swisscom Directories AG