JOUR
Café, RestaurantPrestations de Gastronomie
http://www.salades-sur-mesure.ch
QUALITÉ & FRAÎCHEUR DES INGRÉDIENTS
Les produits Jour sont authentiques, frais et variés. Nous sommes attentifs à leur origine, leur mode de culture ou de production et leur valeur nutritive. La sélection est systématiquement et uniquement faite parmi les meilleurs produits du marché, auprès de plus de 15 fournisseurs scrupuleusement élus par nos soins.
SERVICE TRAITEUR
Notre restaurant met à disposition de votre entreprise un service adapté et personnalisé pour mettrre en valeur vos réunions ou autres événements ( petit-déjeuner, plateaux traiteurs...)
Envoyez nous votre demande 48H à l'avance à geneve@jour.fr ou contactez nous 022 525 55 87
Livraison de 12H à 14H du Lundi au Vendredi
SALADES SUR MESURE
Chaque jour et au gré des saisons, nous vous proposons de composer la salade dont vous avez envie à partir d’une sélection de six bases de salade (batavia, pousses d’épinards, mâche, mélanges de pousses, roquette ou même pâtes bio), 42 ingrédients ou « toppings » (poulet grillé fumé, tomates cerises, avocats, haricots verts croquants, copeaux de parmesan, …) et 8 sauces. Plaisir gourmand versus plaisir light, ingrédients classiques versus nouveaux produits venus des 5 continents, sur place ou à emporter, un déjeuner chez Jour, c’est d’abord une infinité de possibilités…!
Nos recettes uniques sont l’essence même de nos soupes ! Nous utilisons des légumes cultivés près de chez nous, des herbes fraiches, du fromage, ou des céréales, de l’huile d’olive. La préparation s’effectue à base de bouillon de légumes ou de volaille selon les recettes, sans pomme de terre, sans aucun additif ni conservateur.
Prix:
Sur demande
Nos recettes uniques sont l’essence même de nos soupes ! Nous utilisons des légumes cultivés près de chez nous, des herbes fraiches, du fromage, ou des céréales, de l’huile d’olive. La préparation s’effectue à base de bouillon de légumes ou de volaille selon les recettes, sans pomme de terre, sans aucun additif ni conservateur.
Pour tous les gourmands et les inconditionnels de la petite touche sucrée, les pâtissiers Jour préparent chaque matin nos fameuses recettes à base de chocolat : les cookies au trois chocolat et aux céréales bio, les petits financiers pooky et le célèbre Gatochoco, la référence maison du gâteau au chocolat.
Prix:
Sur demande
Pour tous les gourmands et les inconditionnels de la petite touche sucrée, les pâtissiers Jour préparent chaque matin nos fameuses recettes à base de chocolat : les cookies au trois chocolat et aux céréales bio, les petits financiers pooky et le célèbre Gatochoco, la référence maison du gâteau au chocolat.
Quelques recettes classiques le wrap le New York : galette épinard, mayonnaise relevée, jambon, emmental, cornichon ; le wrap César : galette nature, poulet assaisonné de l’authentique « sauce césar », copeaux de parmesan et salade croquante…ou encore le wrap houmous: avec sa purée de pois chiches et ses crudités… !
Prix:
Sur demande
Quelques recettes classiques le wrap le New York : galette épinard, mayonnaise relevée, jambon, emmental, cornichon ; le wrap César : galette nature, poulet assaisonné de l’authentique « sauce césar », copeaux de parmesan et salade croquante…ou encore le wrap houmous: avec sa purée de pois chiches et ses crudités… !
Fromage & noix de pécan, Aubergine & poivron, Tomate cerise & ricotta, Bacon & oignons caramélisés : préparées à partir d’une base d’œufs et de crème sur une pâte brisée, nos quatre recettes plairont à tous les inconditionnels du repas chaud.
A compléter avec une salade simple de mâche ou de roquette !
Prix:
Sur demande
Fromage & noix de pécan, Aubergine & poivron, Tomate cerise & ricotta, Bacon & oignons caramélisés : préparées à partir d’une base d’œufs et de crème sur une pâte brisée, nos quatre recettes plairont à tous les inconditionnels du repas chaud.
A compléter avec une salade simple de mâche ou de roquette !
Petits pains au levain ou chips : mélange de légumes préparés selon une méthode artisanale qui garantit du croquant et un goût subtil.
Prix:
Sur demande
Petits pains au levain ou chips : mélange de légumes préparés selon une méthode artisanale qui garantit du croquant et un goût subtil.
Votre fidelité est récompensée
Prix:
Sur demande
Votre fidelité est récompensée
