Grotto Laura

A Roveredo, nella zon ove si trovano i principali grotti quali:

Grotto san Fedele

Grotto Zendralli

Grotto Gandanina

Potrete trovare anche il Groggo Laura di Rui Fontes ove potrete gustare delle splendide portate, tra le quali:

FERRI:

• Filetto di Manzo alla Pioda
• Entrecote di mando alla pioda
• Bistecca ai ferri

DALLA PADELLA:

• Impanata orecchia di elefante (maiale)
• Cordon-bleu classico (cotto+taleggio)
• Cordon-bleu Laura (porcini+crudo+zola)

tutto accompagnato da patatine fritte e verdura

DAI PESCATORI:

• Branzino pomodorini e gamberetti
• Paella alla Valenciana (min 2 persone)
• Fondue chinoise di manzo e cavallo (min 2 persone)
• Mialino al forno (min 2 persone)
• Fritto misto di pesce
• Baccalà a modo mio (min 2 persone)
• Spaghetti allo scoglio (min 2 perosne)
• Tartare di manzo (220 gr)

LE NOSTRE DOLCEZZE FATTE IN CASA:

• Tiramisù
• Panna cotta ai frutti di bosco
• Tortino al cioccolato
• Zabaione con gelato alla vaniglia
• Gelati e sorbeti a pallina
• Sorbetti con distillati
• Crepes ai frutti di bosco con gelato alla castagna 

DALLA NOSTRA CANTINA I VINI ROSSI:

• Rondo
• Totem
• Runchet
• Montepulciano
• Begismont
• Marcello
• Vales
• Esteva
• Borba
• Merlot
• Grotto Laura
• cantina tamburini