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Filiale Bahnhof Bahnhofplatz 2
9000 St. Gallen071 280 18 81*Appeler*
Description
«Unsere Qualität hat Tradition»
- Die St.Galler Kalbsbratwurst: Unsere Bratwurst besteht aus erstklassigem, frischem Kalbfleisch, Bratstücken, Voressen, Schulter, Brust und Hals. Es werden keinerlei Innereien, kein Schweinefleisch und keine «Abfallprodukte» verwendet. Als würzigen Geschmacksträger mischen wir einzig etwas Halsspeck dazu. Weitere Zutaten sind frische Magermilch, Kochsalz, Milcheiweiss, Pfeffer, Muskatblüte und eine kleine Prise Phosphat. Alle Zutaten zerkleinern wir in einem Cutter zu feinstem sämigem Brät, füllen diese in hauchfeine Naturdärme und brühen die Bratwürste eine halbe Stunde lang in siebzig Grad heissem Wasser. Natürlich ist die ausgewogene Verteilung und Durchmischung all dieser hochwertigen Grundstoffe ein Teil unserer raffinierten und qualitätsbewussten Verarbeitung. So garantieren wir unseren Kunden und den Geniessern der St.Galler Kalbsbratwurst ein erstklassiges Spitzenprodukt.
- Stadt-Lieferdienst: Ob zum z'Nüni, zum z'Mittag, eine grillierte Bratwurst, oder einfach ein Eingeklemmtes. online bestellen unter: https://www.metzgereischmid.ch/stadt-lieferdienst/stadt_lieferdienst
- Versand Service: Damit auch Sie in den Genuss kommen die feinen Wurstwaren der Metzgerei Schmid zu kosten, senden wir Ihnen die Delikatessen gerne per Post zu.
- Bitte beachten Sie die Lieferbedingungen nur Express Versand von Mo - Do Online bestellen unter: https://www.metzgereischmid.ch/versand-service/versand_service
- Allemand
- Maestro,Paiement par carte EC,TWINT,Visa
- Possibilités de stationnement,Près des transports publics
- Brochettes de bœuf,Cervelas,Chipolata,Côte de bœuf,Côte de porc,Côte de veau,Entrecôte de bœuf,Escalope de porc,Escalope de poulet,Escalope de veau,Filet de bœuf,Filet de porc,Filet de veau,Fondue bourguignonne,Fondue chinoise,Longe de porc,Poitrine de poulet,Rôti de veau,Saucisses de veau,Steak de porc,Steak de veau,Viande séchée
- Chez le client,Dans le commerce,En ligne,Par téléphone
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