Mladen ich danke dir für das schöne Erlebnis bei euch, komme sehr gerne wieder!

Notre mission: améliorer la qualité de vie Parce que les enfants mangeant sainement étudient mieux, les patients plus détendus récupèrent plus vite et les salariés épanouis au travail obtiennent de meilleurs résultats, toutes nos actions poursuivent le même objectif : améliorer la santé et la vie quotidienne de nos clients, consommateurs et collaborateurs où qu’ils soient sur la planète. Qu’il s’agisse de nos services sur site, de nos programmes d’avantages et récompenses ou de nos services aux particuliers et à domicile, c’est ce que nous nous efforçons de faire jour après jour, avec la même passion et la même exigence. Qui sommes-nous? (sodexo.com)

Comme tjrs un regal

Situé aux Bois, l'établissement Le Paysan Horloger dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un jardin et d'un accès skis aux pieds. Doté d'une terrasse, il met gratuitement à votre disposition une connexion Wi-Fi et un parking privé. Les logements disposent d'une télévision par câble à écran plat, d'une bouilloire, d'une douche, d'un sèche-cheveux et d'un bureau. Toutes les chambres comprennent une armoire et une salle de bains privative. Le Paysan Horloger propose un petit-déjeuner continental ou buffet. Vous aurez la possibilité de pratiquer différentes activités aux Bois et dans les environs, telles que le ski, le vélo et la randonnée pédestre.

QUALITÉ & FRAÎCHEUR DES INGRÉDIENTS Les produits Jour sont authentiques, frais et variés. Nous sommes attentifs à leur origine, leur mode de culture ou de production et leur valeur nutritive. La sélection est systématiquement et uniquement faite parmi les meilleurs produits du marché, auprès de plus de 15 fournisseurs scrupuleusement élus par nos soins. SERVICE TRAITEUR Notre restaurant met à disposition de votre entreprise un service adapté et personnalisé pour mettrre en valeur vos réunions ou autres événements ( petit-déjeuner, plateaux traiteurs...) Envoyez nous votre demande 48H à l'avance à geneve@jour.fr ou contactez nous 022 525 55 87 SALADES SUR MESURE Chaque jour et au gré des saisons, nous vous proposons de composer la salade dont vous avez envie à partir d’une sélection de six bases de salade (batavia, pousses d’épinards, mâche, mélanges de pousses, roquette ou même pâtes bio), 42 ingrédients ou « toppings » (poulet grillé fumé, tomates cerises, avocats, haricots verts croquants, copeaux de parmesan, …) et 8 sauces. Plaisir gourmand versus plaisir light, ingrédients classiques versus nouveaux produits venus des 5 continents, sur place ou à emporter, un déjeuner chez Jour, c’est d’abord une infinité de possibilités…!

Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

En sa qualité de spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs suisses, les grands chefs et les cuisines collectives. L’entreprise suisse, traditionnelle, est l’un des partenaires leaders des restaurants et des grands consommateurs.​​​​​​​