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2854 Bassecourt
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VOTRE BOULANGERIE - P√āTISSERIE & CONFISERIE


Cela fait maintenant plus de cinq ans que nous sommes installés à Bassecourt.

Mon √©pouse et moi travaillons avec une petite √©quipe compos√© de deux employ√©s en boulangerie-p√Ętisserie-confiserie ainsi que d‚Äôun apprenti et d‚Äôune vendeuse. Nos filles, Alison et Jessica, font √©galement partie de notre personnel. Elles travaillent lors de f√™tes au village, carnaval ou diverses manifestations.

Notre assortiment est tr√®s vari√©, autant dans la boulangerie et la p√Ętisserie que dans la confiserie. Nous proposons un choix de glaces et de coupes glac√©es confectionn√©es artisanalement.

Notre devise : chaque produit doit être soigné et réalisé avec des matières première de qualité. Nous travaillons également avec de la farine IP Suisse.

Toute notre √©nergie se concentre sur seul point de vente avec tr√®s peu de livraisons. Chaque client est important. Et s‚Äôil repart satisfait, il reviendra avec plaisir appr√©cier notre savoir-faire. Nous confectionnons √©galement des ap√©ritifs pour des anniversaires¬† ou des mariages. Cette ann√©e, notre grande fiert√© fut de servir, avec la collaboration de notre coll√®gue boulanger-p√Ętissier √† Bassecourt, un ap√©ritif pour 2000 personne √† l‚Äôoccasion de la r√©ception du champion olympique Steve Guerda, m√©daill√© d‚Äôor au concours individuel hippique aux jeux de Londres.

Voilà plusieurs éditions que nous participons au Swiss Bakery Trophy. En 2012, nous avons  proposé davantage de produits. A notre grande satisfaction, nous avons apprécié de recevoir le titre de champion jurassien, doublé de cinq médailles.
 

Nos pains sans graines : 

  • Pains mi-blanc
  • Pain Jura
  • Paysan
  • Tresse au beurre


De plus, nos p√Ętissiers se font un plaisir de vous proposer un grand choix de pi√®ces √† la cr√®me et de tourtes.

  • Tourte Damassine
  • Tourte aux fruits
  • Millefeuille
  • St honor√©
  • For√™t-noire
  • Feuillet√© fraises
  • Charlottes fruits frais
  • Vacherins glac√©s
  • Mousse au chocolat

Nous vous proposons aussi divers produits pour apéros, mariages, baptêmes

  • Minis canap√©s
  • Mignardises
  • Feuillet√©s sal√©s
  • Fl√Ľtes au beurre
  • Tourte des mari√©s
  • Pains surprises
  • Tourte de bapt√™me
  • Minis sandwichs

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Fonte: Swisscom Directories SA