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Indirizzo
Rue Vautier 45
1227 Carouge GE
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Sito web
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Panoramica

Ambiente
Ambiente
Bistro, Elegante, Enoteca, Gourmet, Stelle
Lingue
Lingue
Francese, Inglese
Riconoscimenti
Riconoscimenti
Gault&Millau, Guida Michelin
Cucina
Cucina
Internazionale
Servizi
Servizi
Pranzo di lavoro, Terrazzo, Wi-Fi
De
A

LE FLACON

Au 45 de la rue Vautier, le Flacon, dégage une atmosphÚre authentique et décontractée.

La cuisine ouverte sur la salle et la rue permet d’apprĂ©cier le travail du Chef Yoann CalouĂ© et son Ă©quipe. Jeune chef normand passionnĂ©, Yoann CalouĂ©, passĂ© par de grandes tables Ă©toilĂ©es, obtient sa premiĂšre Ă©toile et un 15/20 au Gault et Millau en octobre 2015. Il signe une carte d’instinct, crĂ©ative et guidĂ©e par des produits de saison.

Cuisine :
Bistrot gastronomique
Nous imaginons des recettes originales et revisitées.

  • Plats du jour Ă  midi
  • Menu affaire le midi (frs.36.–)
  • A la carte le soir, diverses suggestions (menu entre 65.– Ă  115.– frs)

Cadre : Contemporain, Ă©lĂ©gant et convivial. Cuisine ouverte sur la salle et sur la rue Vautier, vous pourrez admirer notre chef et son Ă©quipe Ă  l’Ɠuvre. Notre mezzanine, d’une capacitĂ© de 20 personnes maximum, peut ĂȘtre privatisĂ©e midi et soir pour vos Ă©vĂšnements (repas d’affaire, mariage, anniversaire
)

Pour accompagner vos mets, l’équipe de salle vous propose une carte des vins remplie de belles dĂ©couvertes et de grands classiques.

 

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Fonte: Swisscom Directories SA