Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage

Malghe MalgheCaseificio
Cave d'alpage de la Tzintre
attualmente chiuso
Indirizzo
La Tzintre 53
1637 Charmey (Gruyère)
Telefono
026...Mostra il numero 026 927 12 21
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Votre fromagerie vous attend !

Le Gruyère d’alpage AOP et le Vacherin fribourgeois AOP d’alpage révèlent des saveurs particulières grâce au lait aromatisé comme aucun autre par la richesse et la diversité de la flore alpestre, mais aussi grâce au savoir faire des producteurs. La saveur de chaque meule est unique, en fonction du lieu de production (altitude, versant, flore) et des gestes de chaque fromager.

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Fonte: Swisscom Directories SA