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Bruggmattweg 35
5615 Fahrwangen
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056 667 35 50
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Confiserie - Handwerk seit 1966

Wir produzieren Halbfertig- und Fertigprodukte für das Bäcker- und Konditorgewerbe, den Gastrobereich, die Schokoladenindustrie und das Catering. Die rationelle Fertigung mit modernsten Anlagen in unserem 20 Mitarbeiter-/innen zählenden Unternehmen garantiert eine gleichbleibende Qualität.

Produkteangebot:

  • Hohlkörper
  • Ballini Schalen
  • Ballini Spezialitäten
  • Ballini Eier und Halbeier
  • Ballini Werkzeuge
  • Ballini Gr. Cru Maracaibo" Hohlkugeln
  • Hohlherz  Halbeischalen glatt Halbkugeln
  • Spezialitäten im Kundenauftrag
  • Osterhasen / -tiere
  • Halbeischalen / -kugeln
  • Halb- / Hohleier mit Truffes gefüllt
  • Rocher-Eier
  • Truffes (offen Verkauf)
  • Pralinés (offen Verkauf)
  • Bruchschoggi
  • Florentiner (offen Verkauf)
  • Maikäfer
  • Likörstängeli

Das Sortiment beinhaltet eine reichhaltige Auswahl an Hohlkörpern. Zur Verarbeitung werden nur erstklassige
Couvertürenmarken eingesetzt.

Öffnungszeiten unseres Fabrikladens in Fahrwangen:

Mittwoch und Freitag
08.00 - 11.30 Uhr
13.30 - 16.00 Uhr
Montag, Dienstag und Donnerstag
13.30 - 16.00 Uhr

Lassen Sie sich von unseren Produkten inspirieren - Wir machen die passende Hülle für Ihre zarte Füllung.
Ihre W. Bruderer AG

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Fonte: Swisscom Directories SA