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Rue de Chantepoulet 11
1201 Genève
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Panoramica

Ambiente
Ambiente
Accogliente, Gourmet, Tradizionale
Lingue
Lingue
Francese, Inglese, Tedesco
Riconoscimenti
Riconoscimenti
Gault&Millau, Guida Michelin
Cucina
Cucina
Giapponese
Specialità
Specialità
Birra (in bottiglia), Caffè, Carne, Dessert, Frutti di mare, Pesce, Pollo, Tè, Vino
Servizi
Servizi
Organizzazione di eventi, Pranzo di lavoro, Prima colazione, Si accettano animali, Take-away
Condizioni di pagamento
Condizioni di pagamento
American Express, Contanti, Diners Club, EUR, GBP, Maestro, Mastercard, Pagamento con carta EC, Pagamento con carta di credito, Postcard, USD, Visa
Posizione
Posizione
Accessibile ai disabili, In centro, Nelle vicinanze della stazione, Possibilità di parcheggio, Vicino ai trasporti pubblici

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De
A

Descrizione & particolarità

LA GASTRONOMIE JAPONAISE DANS TOUS SES ETATS A GENEVE !!!

En nous ayant fait l’immense plaisir de franchir notre porte, vous venez de quitter l’Europe et nous vous souhaitons une très cordiale bienvenue au Japon. «Miyako», signifie coeur en japonais, et même un peu plus, car ce signe symbolise aussi le coeur des traditions profondes du Japon. Ces traditions impliquent notamment une parfaite harmonie entre vous-même et tout ce qui vous entoure, afin que vous ressentiez un merveilleux bien-être. Nous sommes persuadés que votre séjour chez nous vous apportera ce bien-être, car il est notre premier souci.

Au restaurant Miyako de Genève, une explosion de saveurs avec nos trois cuisines:​ 

Dégustez nos sushi et sashimi au sushi-bar. Venez découvrir le talent de nos cuisiniers, qui se feront un plaisir de préparer des plats devant vos yeux. N’hésitez pas à prendre place autour de nos tables «Teppan-Yaki».

Nos Suki-Yaki et Nabe sont servis dans nos salons « Tatami », tradition oblige. Les japonais affectionnent les plats frits mais cependant légers et savoureux. Vous pourrez également goûter dans chacun de ces espaces, pour les petites ou les grandes faims, nos Tempura. Ce sont des légumes, crevettes et poissons enrobés d’une fine pâte à beignets qui les entoure comme un manteau doré.

Vous trouverez au Miyako uniquement des produits de grande qualité!

  • Thon rouge de méditérannée
  • Toro (thon gras)
  • Sériole
  • Saumon d'Ecosse Label Rouge
  • Bœuf de Kobé et Wagyu d'Australie
  • Viande de bœuf  "Origine Suisse" maturée

Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pour une dégustation!
 

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Fonte: Swisscom Directories SA