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WIR SIND DOMAINE DE L'ENFER

Wir sind ein Familienbetrieb und kellern ausschliesslich eigene Trauben ein. 1997 haben Diego und Sandra die Kellerei von Roten Robert ĂŒbernommen. Die Ausbildung zum Weintechnologen hat Diego an der Ingenieurschule in WĂ€denswil absolviert. Unsere Ă€lteste Tochter Salome hat ihre Ausbildung zur Weintechnologin und Winzerin in ChĂąteauneuf ebenfalls mit Erfolg bestanden. Zu unserer Familie zĂ€hlen noch Laura, Noemie und Samuel. Auf unsere Familie können wir immer zĂ€hlen. Sei es fĂŒr die Mithilfe im Rebberg oder bei AnlĂ€ssen wie WeinfrĂŒhling oder Rebsortenwanderung oder einfach zum Servieren von Raclette. In unserem gemĂŒtlichen Carnotzet haben wir schon viele schöne Racletteabende und Weindegustationen mit unseren GĂ€sten erlebt.

Wir bewirtschaften 3 Hektaren Rebland. Unsere Reben befinden sich in steilster Hanglage am rechten Rhoneufer. Das Rebland muss daher in mĂŒhevoller Handarbeit betreut und gepflegt werden. Die Produktion richtet sich nach strengen Kriterien, die den Boden und das Mikroklima ebenso einbeziehen, wie eine strikte Ertragsbegrenzung und eine die Natur respektierende Pflege der Weinberge. Dies trĂ€gt zu der ausserordentlichen QualitĂ€t unserer verschiedenen Weiss- und Rotweine bei.




Degustationen auf Anfrage

In kleinen Gruppen (6-20 Personen), entsprechend Ihren Interessen und WĂŒnschen, zu einem kostendeckenden Preis.

FĂŒr Sie, Ihre Freunde, Ihre Mitarbeiter, Club- oder VereinsfreundInnen organisiere ich begleitete Degustationen:

Unser Weinsortiment

  • Weissweine
  • RosĂ©weine
  • Rotweine
  • Eichenfass

Domaine de l’Enfer Weine freut sich auf Ihren Besuch!

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Fonte: Swisscom Directories SA