Nei nostri bar, offriamo ogni giorno un menu sano e fresco per il pranzo, oltre a panini, insalate e dolci fatti in casa a prezzi equi.

La panetteria della nostra fondazione produce ogni giorno i nostri prodotti da forno a mano. Alcune verdure, erbe e insalate provengono dal nostro orto biologico di Glattfelden, la carne proviene dalla Svizzera e il pesce è allevato in modo sostenibile. Cuciniamo in base alla stagione e ci assicuriamo di utilizzare prodotti regionali e biologici.

Fondazione Enzian
Da circa 20 anni, aiutiamo le persone con problemi di salute a entrare nel mercato del lavoro primario nelle nostre scuole e aziende speciali.