Les plats sont dignes d'un chef étoilé! Ambiance et service sympathiques. À refaire et à recommander!

Spécialiste de la restauration en Suisse depuis plus de 70 ans, Mérat & Cie. SA fournit aussi bien les restaurateurs, les grands cuisiniers que les établissements de restauration collective. Entreprise suisse de tradition, elle est reconnue comme l’un des partenaires majeurs de la restauration et des collectivités. Le petit restaurant de quartier figure parmi ses clients, au même titre que les meilleures adresses de la cuisine gastronomique et que la restauration collective hospitalière ou en entreprise. Le personnel qualifié à l’œuvre chez Mérat & Cie. SA prépare la viande fraîche, la charcuterie, les produits de la mer et à base de volailles pour les livrer quotidiennement aux restaurateurs. Des spécialités sur mesure, élaborées selon des exigences individuelles, viennent compléter une vaste gamme de produits standard. Grâce à ses sites d’abattage et de production situés à Bazenheid (Est) et Courtepin (Ouest), à huit boucheries de restauration régionales ainsi qu’à neuf plateformes de vente, Mérat & Cie. SA est en mesure d’assurer une proximité immédiate avec ses clients et ses fournisseurs. Des infrastructures de production parmi les plus modernes et le respect de normes particulièrement exigeantes en matière d’hygiène sont le garant du meilleur niveau possible de sécurité des produits et de leur excellence. Mérat & Cie.

fantastique pour Martigny

Chateaubriand TOP ainsi que le vin et l'accueil.Les assiettes devraient être plus chaudes car la viande refroidit vite.

Personnel adorable et repas excellent

Service rapide, personnel au top. Nous avons pris des menus avec 3 entrées à choix et 2 desserts à choix super offre! Belle présentation avec beaucoup de saveur! Un grand merci à toute l’équipe!

Nous nous sommes beaucoup amusé en changent nos habitudes pour ce souper, le plat se mange avec les mains. Le service est chaleureux. On adore ! Merci à la Famille Yimam pour ce beau et délicieux moment, qui nous à fait voyagé

Lieu incontournable pour manger une excellente raclette. Merci à toute l’équipe

J’aime beaucoup la nouvelle formule

Petite carte locale exécutée avec beaucoup de respect des produits, y compris des légumes, qui étaient succulents. Un grand savoir-faire sans chichis inutiles, même si la présentation est extrêmement soignée aussi. Et pour couronner le tout, un service très agréable et professionnel, et une carte de vins locaux bien garnie. Bravo et merci, on reviendra!

Accueil chaleureux, personnel serviable et patron au top. On s est régalé comme toujours. Les plats sont soignés et les produits de qualités.

Il y a 20 ans, lors de la création du Coq en Pâte, il a fait ses premiers pas dans une cuisine pour son apprentissage. Par la suite, il est parti pour s’imprégner d’autres cuisines toutes connues et reconnues dans le Valais central. Comme à un port d’attache, il est toujours revenu, jusqu’à totaliser 13 ans de bons et loyaux services. Il y a un moment ou le vieux coq laisse la place au plus fringuant.Sa cuisine aura cette empreinte : Gâter ses clients au meilleur prix. Il y mettra sa patte à coup sûr. Longue vie au Coq car il n’est de loin pas mort.Bon vent Benjamin !

Stylé et classe !! 😀👍🏻 Chouette ambiance cosy + personnel souriant, aimable et bienveillant. Bravo à toute l'équipe, bonne continuation !! 🌲🎅🏼🌲

Je ne peux que recommander le restaurant ! Frais, gouteux, local What else ?