AUCH FÜR KLEINE FEINSCHMECKER Warum nicht einfach ein feines Joghurt als z’Vieri den Kindern geben?Oder eine Molke – der ideale Durstlöscher und gesund dazu…

Irgendwie muss man sich halt für den einen oder andern Käse entscheiden, aber freundliches und geduldiges Personal gibt gerne und fachkundig Auskunft über das Riesenangebot!

Frischprodukte und Milch aus der Region Hausgemachte Joghurt,Butter,Quark Pastmilch und Salatsauce sowie Grünigerwein und Geschenksboxen sind das ganze Jahr bei uns erhältlich. Gerne bieten wir Ihnen auch Käse und Fleischplatten an, diese bitte immer 2 Tage im Voraus bestellen. Lassen Sie sich inspirieren von einer grossen Auswahl von Raclette oder Fondue. Gute Ausbildung und Beratung wird bei uns gross geschrieben. Gerne beraten wir Sie auch rund ums Thema Catering.

De trop bons fromages de tout horizons. Un accueil chaleureux et des conseils au top !

Unser Sortiment umfasst rund 100 Käsesorten. Sie finden bei uns Schweizer Käse, darunter auch viele regionale Sorten, aber auch bekannte ausländische Spezialitäten sowie geeignete Alternativen dazu.

Meilleure fromagerie dans le coin. Les produits sont tous très bon et il y a des fromages très original. La fondue est super bon. L'équipe est très sympa.

Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année

Freundliche Bedienung, riesige Auswahl an Milchprodukten vom Käse ,Butter zum Joghurt usw.Hier werden Regionale Produkte hergestellt und verkauft. Ich kann nur empfehlen die Käsi einmal zu besuchen und sich selber einen Eindruck machen.

Bei uns wird alles in sorgfältiger Handarbeit im Familienbetrieb hergestellt. So verlieren wir nie den Überblick und können für höchste Qualität garantieren. Ganzheitlich arbeiten ist uns ein grosses Anliegen. Wir lassen uns dazu oft auch den Plan von der Natur diktieren. Im Winter werden die Ziegen nicht gemolken, also gibt es auch keinen frischen Ziegenkäse. Und wenn im Frühling die Gitzi geboren werden, gibt es weniger Milch für die Käseproduktion, weil das junge Tier für das gesunde Wachstum ebendiese trinkt. Unser Sortiment: Kuhmilchprodukte: Mühlestein Tuma Quadretto Bergfichte Crolino Rosali Jersey Blau Bergmatter Huuschäsli Mühlirad Zigerklee Raclette Willi Schafmilchprodukte: Nicola Hölzig Schaf Fromage Vivienne Michelle/hartkäse Schöfler Geissmilchprodukte: Carepggio Blaue Geiss Hölzige Geiss Reblochon Caprinello Büffelkäse: Blauer Büffel Weiser Büffel Events, Degustationen und Führungen auf Anfrage.