Wir haben Material für 100 Personen für Fondueabende und Racletteöfen zur Verfügung. Wir stellen her: Gruyère AOC Vacherin fribourgeois AOC Doppelrahm Butter aus der Käserei Serac Joghurt 180 g und 500 g Fondue moitié-moitié Fondue Vacherin Raclette Pasteurisierte Milch Die Molkerei bietet Ihnen ihre originellen und spezialisierten Dienstleistungen für : Aperitifs Geburtstage Festessen zum Jahresende Hochzeiten Taufen Familienessen

Produkte aus unserer Chäsi Appenzeller mild-würzig Appenzeller kräftig-würzig Neckertaler Bergkäse mild Neckertaler Bergkäse reif Urnäscher Bergkäse Urnäscherli Free Style Cheese Raclette Fertigfondue Jogurt Quark Käsereibutter Die gesamte Milch stammt aus dem Berggebiet der Toggenburger und Appenzeller Hügel rund um die Käserei.

Magnifique magasin, excellente présentation, sympathiques vendeuses

Unser Sortiment umfasst rund 100 Käsesorten. Sie finden bei uns Schweizer Käse, darunter auch viele regionale Sorten, aber auch bekannte ausländische Spezialitäten sowie geeignete Alternativen dazu.

Unsere Spezialitäten Regionale Qualität Wir wissen woher unsere Produkte kommen und arbeiten eng mit kleinen und regionalen Produzenten zusammen. Auch sind wir stets auf der Suche nach neuen Köstlichkeiten und Geschmackserlebnissen – so bleibt unser Sortiment immer interessant, immer ein Erlebnis. Das Käsesortiment umfasst 120 Käsesorten und 12-14 Raclettesorten. Bei uns finden Sie folgende überregionalen und frischen Spezialitäten: Käse Wein Früchte Gemüse Brot Milchprodukte Sandwiches (hausgemacht) Salate (hausgemacht) Individuell, persönlich Sind Sie auf der Suche nach einem passenden Geschenk oder Mitbringsel für Ihren nächsten Besuch. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Gerne stellen wir etwas Passendes nach Ihren Vorstellungen zusammen. In der Zwischenzeit können Sie sich zum Beispiel in unserer Kaffeebar entspannen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unsere Spezialitäten: -Bärlauchkäse -Bettenauer -Appenzeller Käse -Appenzeller Surchoix -Peperonikäse -Olivenkäse -Chilikäse -Wildberger -Eggenberger Extra -Fondue / Raclette -Joghurt

Regionales und Hausgemachtes: Wir bieten Ihnen die besten Käsespezialitäten aus der Lenk und Umgebung, Hausgemachte Fonduemischungen, Fondue- und Raclette-Gewürz.Mit Liebe zubereitete Konfitüren aus Schweizer Früchten und Beeren und den beliebten Lenker Bergblütenhonig.Für die Dessert Liebhaber, gibt es unsere Nidletäfeli, Schoggimousse, Caramelköpfli‎ und Panna Cotta, wie zu Grossmutters Zeiten. WALKER GROSSVÄTTU GERÄUCHERT PAPRIKA PFEFFER CHILI KNOBLAUCH RAUCHSPECK SAFRAN SCHAF TRÜFFEL