Was soll man da noch sagen? Personal - Auslage - Qualität der Produkte sind Top.

Über Landi- Metzg Die Landi- Metzg existiert seit 40 Jahren in Stäfa. Bis 1992 wurde sie von der Genossenschaft Landi Stäfa-Männedorf selbst geführt. Seit Herbst 1992 an uns vermietet. 1996 Neubau von Metzgerei mit Verkaufskorpus, Selbstbedienungsvitrine, Produktionsräume, Kühlraum und Lagerraum .2009 Vergrößerung Metzgerei und Produktionsräume mit Lagerraum. Wir sind Mitglied vom Schweizer Metzgerverband und Metzger Qualität. Das heisst: Wir lassen Produkte freiwillig im Labor kontrollieren. Freiwillige Betriebskontrollen und Beratungen vom Experten. In unserer Produktion verarbeiten wir Fleisch von I. P. und Bio Bauernbetrieben aus der Region von Stäfa, Zürcher Oberland, Berngebiet und Innerschweiz. Geschlachtet wird im Regionalschlachthaus Hinwil. Viele Edelteilstücke beziehen wir vom Berufskollegen aus der Innerschweiz, Toggenburg und Berner Oberland.

Wir sind die richtige Adresse für jede Feier. Feiern Sie einen Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenessen, Bäumlifest, Mitarbeiterfest usw. Mit unseren hausgemachten Spezialitäten wird jeder Anlass zu einem gelungenen Fest! Gerne erfüllen wir Ihre Wünsche vom Apéro über Getränke bis zum Dessertbuffet.Unser Fachgebiet beinhaltet die Beratung, Planung und Durchführung folgender Dienstleistungen: Apéro für alle Anlässe Kalte Platten als Vorspeise, als Hauptmahlzeit, oder als Apéro für Hochzeiten und andere Festessen Suppen Salate Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Kalte Menues Warme Menues Grill- und Fonduespezialitäten Vegetarische Menues Beilagen Kalte und warme Buffets Dessertbuffets Kaffee und viele Extras Wir bieten folgende Fleisch und Wurstwaren: Schweinefleisch Rindfleisch Kalbfleisch Pouletfleisch Lammfleisch Verschiedenste Wurstwaren Grillspezialitäten Fonduespezialitäten Unsere Stärken: Kompetente Kundenberatung Gelebte Qualität Eigener Schlachtbetrieb Unsere Grundsätze:Vertrauensvolle Zusammenarbeit, Ganzheitliches Vorgehen, massgeschneiderte LösungenLangfristige KundenbindungWir bieten Top-Service zu Top-Konditionen. In allen Bereichen verfügen wir über grösste Fachkompetenz und langjährige Erfahrung.Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Internetseite. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Serviceangebot und lassen Sie sich von uns beraten.Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen. Schwein Kalb

Frischprodukte & weitere Lebensmittel Spirituosen & Wein Fonduehausmischung regionale Fleisch-und Käsespezialitäten kalte Platten

Als führendes Fleischfachgeschäft in der Region Ostschweiz setzen wir sehr stark auf Regionale Produkte. So beziehen wir sämtliches Vieh von Bauern aus der Region, welche die Tiere besonders tierfreundlich halten. Dank unserer eigenen Produktion können wir auf die verschiedensten Kundenwünsche eingehen und diese rasch und unkompliziert in die Tat umsetzen. Ebenfalls dürfen wir uns stolz als Lieferant von verschiedenen Heimen, Spitälern, Restaurants, Cafés und diversen Lebensmittelgeschäften bezeichnen, welches von unserer Qualität spricht. Unser Angebot reicht von diversen frischen Wurstwaren wie der berühmten St. Galler Bratwurst über unsere traditionell über Buchenholz geräucherten Bauernschüblige und Landjäger bis hin zu unseren liebevoll gereiften Mostbröckli und Bauernspeck welchen wir weiterhin "wie zu Grossvaters Zeiten" im Kamin räuchern. Natürlich setzen wir auch bei unserem Fleisch auf aller beste Qualität. So lassen wir alle unser Fleisch zwischen 4 und 7 Tage am Knochen reifen, welches ein besonders feines Aroma und eine kräftige rote Farbe nach sich zieht. Mit über 15 Jahren erfahrung im Bereich Catering/Partyservice konnten wir bereits viele Leute mit unseren Köstlichkeiten glücklich machen. Wir beliefern verschiedenste Anlässe von kleinen Familienfeiern mit 30 Personen bis hin zu Versammlungen mit über 600 Personen. Egal ob für einen Znüni mit einem gefüllten Meter-Brot oder einem Riesenbrezel, einen edlen Apéro, ein Aufrichtfest oder ein Firmen Essen, bei uns finden Sie für jeden Anlass das passende Essen. Ganz besonders empfehlenswert ist unser riesiges Grillbuffet. Ein weiteres Highlight ist der selbstgebaute Smoker Grill im Holzfass, welcher durch die N'Boosters bedient wird. Ein Hingucker bei jedem Anlass. Sehr gerne beraten wir Sie mit unserem Fachwissen.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Que des satisfactions! Les viandes et préparations-maison sont agréablement présentées. Hygiène impeccable! Je recommande vivement cette boucherie-charcuterie.

Unsere traditionelle Metzgerei besteht schon seit 1898. Heute sind wir zu einem modernen Betrieb herangewachsen und bieten Ihnen alles rund ums Fleisch in höchster Qualität; von unseren hausgemachten Wurst- und Fleischspezialitäten bis zum kompletten Partyservice. Dabei ist uns der regionale Aspekt ein wichtiges Anliegen. Käseliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz; Sie finden bei uns über 70 verschiedene Käsesorten, hausgemachte Fondue-Mischungen und diverse Spezialitäten aus unserer Region. Gerne beraten wir Sie persönlich und passen das Menu Ihren individuellen Wünsche an, damit Ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis wird. Wir freuen uns, Sie persönlich beraten zu dürfen. "En Guete wünscht Ihnen" Marianne, Mario und Paul Bitzi

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Toujours satisfaite, jamais déçue, service, serviabilité, qualité tout est au top. Je vous conseille vivement cette boucherie.

Diese tolle Metzgerei kann ich nur weiterempfehlen. Freundliche und kompetente Bedienung und Beratung.

Mann kommst herein und hier ist der Kunde wirklich König. Die Produkte und der Service sind PERFEKT. Glückwunsch

J'ai utilisé le service traiteur de M. Pradervand pour un anniversaire avec 25 personnes, tout était parfait et largement suffisant pour un repas pantagruélique ! Je recommande donc volontiers cette boucherie qui offre un excellent service à un prix tout à fait correct.

Dorfmetzg Steinmann befindet sich Im VOLG Laden / Ladengeschäft in Nürensdorf. Partyservice & Catering ab 20 bis 80 Personen Beispielsweise in der Waldhütte in Nüeri oder Ihrem Zuhause. Ihr Firmenessen, Geburtstagsparty oder Grillfest durch Dorfmetzg Steinmann organisiert wird zum unvergesslichen Anlass! Wir unterstützen die Region Mitglied Gewerbeverein Frischen Fisch ab Dienstag: Rotzunge Zander Lachs Dorsch Frische täglich hausgemachte Wurstwaren, selbstgemachte Spätzli,köstliche Fleischprodukte, Bassersdorfer Schüblig, Fleischspezialitäten ... Thomas Steinmann und sein TEAM gehen gerne auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie. Lehrbetrieb/ Ausbildungsplätze für Lehrlinge - welche wir gerne auch weiter bei uns beschäftigen. Zudem haben wir einen Partnerbetrieb in Bassersdorf, von welchem wir weitere Zürcher Unterländer Spezialitäten wie den Bassersdorfer Schüblig beziehen. Unsere Fleischprodukte sind immer frisch und von höchster Qualität. Probieren Sie unsere Fleischspezialitäten, eigene Grilladen, Salami oder wechselnde Saisonprodukte. Sie werden verwöhnt wenn immer möglich mit Fleisch aus der Region sowie regionale Spezialitäten wie den "Basi-Salami" oder der "Bassersdorfer Schüblig". Steinmann's Team kümmert sich um den perfekten Ablauf Ihres Anlasses und verwöhnt Ihre Gäste mit feinem Essen: Dorfmetzg Steinmann's Angebot oder verlangen Sie eine Offerte! - Gefüllte Brote/ Sandwiches- Grill mit Salat- Canapés- Kalte Platten und Kaltes Buffet- Spaghettiplausch- Vorspeise, Fleischgerichte sowie Hauptgänge, Dessert- Unser Geheimtipp für Ihren Anlass ist die gemütliche Waldhütte mit dem beliebten Feuer. - Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Steinmann Partyservice & Catering Organisator in und für die Region.

Wir bringen dir ein Stück Heimat in die Küche, Saisonalität auf den Teller und vor allem eins, wir bringen dir hochwertige Qualität mit viel Herzblut direkt aus der Berner Landwirtschaft. “Was druf stit isch o drinn.” In unserem Laden bekommst du Originalität und regionale Vielfalt.Komm ohne irgendeine Idee bei uns vorbei und verlasse uns mit einem Korb voller wunderbarer Zutaten für dein perfektes Menü.Und wer weis, vielleicht erhältst du noch einen Geheimtipp vom Koch persönlich mit dazu. Komm vorbei und lass dich inspirieren.

Wir sind eine kleine Dorfmetzgerei inmitten des schönen Kanton Thurgau. Qualität sowie Regionalität stehen für uns an erster Stelle. Mit viel Herzblut üben wir unser Metzgerhandwerk aus. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb der nicht in erster Linie das Wachstum sucht, sondern dem Kunden ein zuverlässiger Partner zu sein. Frische und Top-Qualität ist uns ein grosses Anliegen deshalb kann es auch mal sein dass ein Produkt vorübergehend nicht verfügbar ist. Qualität und Regionalität Qualität und Regionalität sind bei uns eng verknüpft. Unsere Schlachttiere werden vom Produzenten selbst in unser Schlachtlokal gebracht oder von uns beim Bauern abgeholt. Vor der Schlachtung wird jedes Tier auf die Gesundheit von unserem Tierarzt Heinz Schläpfer untersucht. So können wir in unserem Fachgeschäft jederzeit Auskunft über die Herkunft des jeweiligen Fleischstückes geben.

Schön in unserem kleinen Dorf eine solche Metzgerei, mit solchen feinen Fleischprodukten, zu haben! Grosse Auswahl, gutes Preis/Leistungsverhältnis! Auch Partyservice sehr gut und nur zu Empfehlen!

Ernst Maurer produziert mit seiner Firma Maurer Spezialitäten Speck und Landrauchschinken und beliefert seit bald 50 Jahren aus der solothurnischen Exklave mitten im Kanton Baselland die Migros-Genossenschaften mit seinen exklusiven Premiumprodukten. Das Schweinefleisch, das Ernst Maurer auf klassische Art und Weise über mehrere Wochen mit besten Zutaten salzt und räuchert, stammt ausschliesslich aus der Region. Der Maurer-Speck wird daraufhin in Handarbeit hergestellt und mit einer hauseigenen Gewürzmischung gesalzen. Während sich Ehefrau Sylvia um die Buchhaltung kümmert, produziert Ernst Maurer mit seinem Mitarbeiter bis zu einer Tonne Speck pro Tag. Der Familienbetrieb wurde in den vergangenen Jahren mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem seltenen «Preis der Besten» der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Im Sinne einer Nachfolgeregelung wurde Maurer Spezialitäten 2015 in den Geschäftsbereich Charcuterie der Micarna SA überführt und ist neu Mitglied der Micarna-Gruppe.

händ immer öppis leckers im Buffet, top Beroutig, super Sach - wiiter sou ;-)