Im Hotel Saluver finden wir gemütliche Arvenstuben und heimelige Hotelzimmer. In dieser Gemütlichkeit sollen sich unsere Gäste wohlfühlen. Das haben wir uns 1986 zum Ziel gemacht als wir die einheimischen Materialien zum Bau unseres Hotels ausgewählt haben. Unsere Frischprodukte von einheimischen Lieferanten und unsere schonende, liebevolle Zubereitung garantieren eine hochstehende Qualität, was uns ermöglicht hat die Auszeichnung „Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und die Mitgliedschaft in der „Gilde etablierter Köche“ zu erreichen.So wie unsere Speisekarte eine grosse Vielfalt - von einfachen bis ausgewogenen Gerichten – bietet, so vielfältig sind auch unsere Gäste. Bei uns soll jeder herzlich willkommen sein und wir ermöglichen jedem seinen individuellen Restaurant Saluver Freude am Essen, mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet. Unsere Küche ist ideen- und abwechslungsreich. Mit Frischprodukten und Phantasie zaubern wir kulinarische Höhepunkte auf Tisch und Teller. Wobei wir nicht ohne Stolz auf unsere AuszeichnungenTafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und Gilde etablierter Köchehinweisen. Kommen Sie zu uns. Sie werden rasch verstehen, weshalb unser Restaurant so viele Stammgäste mit echt zufriedenen Gesichtern hat. Unsere Speisekarten Speisekarte hier klickenWochenhits hier klickenGildemenü hier klickenDessertkarte hier klicken Weitere Info's : http://www.saluver.ch romanisch Gilde etablierter Köche, Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch

Herzlich willkommen in unserem Hotel im gemütlichen Engadinerstil mit dem authentischen Arvenholz und den originalen Fexerplatten. Typisches Engadinerhaus mit viel Arvenholz und original Fexerplatten. Gemütlicher Aufenthaltsraum (Stüva) mit Bibliothek. Lobby mit originalen Details von einem Engadinerhaus sowie Cheminée. Speisesaal mit Arvendecke (Unikat). Original Bilder von Gruber (Lichtmaler von Sils). Gemütliches Speiserestaurant. Regionale- und Veltlinerküche, "Innforelle" und Wild aus der Region, hausgemachte Kuchen. Unsere Gäste und wir geniessen die einzigartige Lage des Hauses am See mit den unvergesslichen Sonnenuntergängen. Praktisch vom Haus aus führen im Sommer und im Winter gut unterhaltene Spazierwege, welche Sie zum Entdecken und Erleben unserer beeindruckenden Landschaft einladen. Es gibt nur wenige Orte auf der Welt welche auf begrenztem Raum soviele Sportmöglichkeiten und kulturelle Erlebnisse bieten wie das Engadin. Neben dem Haus fliesst der Inn vorbei und im Winter gelangen Sie vom Haus direkt auf die Loipe. Auch die Bushaltestelle vor dem Haus ist praktisch. Annamaria und Gian Kuhn-Guidi führen das Haus seit 1982 zusammen mit 11 Mitarbeitern/innen im Bestreben dem Gast einen behaglichen Aufenthalt zu bieten. An der Rezeption empfängt Sie gerne Frau R. Späni oder Herr G. Kuhn. Frau A. Kuhn-Guidi sorgt hinter den Kulissen, dass alles klappt sowie für eine heimelige Dekoration. Für Ihr leibliches Wohl ist, neben A. u. G. Kuhn, eine qualifizierte Crew besorgt. Im Restaurant und im Speisesaal werden Sie von unserem aufgestellten Kellner mit seinem Stellvertreter bedient. Die Zimmer und die Lingerie betreut unser bewährtes Housekeeping-Team. Unsere Mitarbeiter stammen alle, abgesehen von Frau Späni, welche Schweizerin ist, aus dem nahen Italien. Wir dürfen vorwiegend auf langjährige, qualifizierte Mitarbeiter zählen. Einige Mitarbeiter teilen die Begeisterung von A. u. G. Kuhn, vom Haus (Restaurant) aus Gämsen, Rehe und Steinböcke am gegenüberliegenden Hang zu beobachten. Restaurant Bainvgnieu in unserem heimeligen Restaurant Chesa Grischa mit Gartenrestaurant. Öffnungszeiten: Wir sind täglich von 08.00 bis 22.00 Uhr für Sie da. Warme Küche gibt es durchgehend von 11.30 bis 21.30 Uhr. Angebot: frische Inn-Forelle und Wildspezialitäten (von heimischem Fleisch - das ganze Jahr erhältlich) marktfrische Engadiner und Veltliner Spezialitäten (hier ein Auszug aus der Speisekarte) Diverse Fondues (Chinoise, Bourguignonne nur auf Vorreservation + Käse) Tagesteller und Saisonangebote Hausgemachte Kuchen und Desserts Auserlesenes Weinangebot

Lieben Dank. Wir werden wieder kommen. Einfach super,motivierte Arbeitskräfte und excellente Küche. Danke danke

Kommen jederzeit gerne wieder vorbei!

Herzlich Willkommen im Hotel PasshöheUnser Haus steht auf der Ibergeregg - ruhig gelegen mitten im Ski- und Wandergebiet. Die zwei eigenen Skilifte Kulm und Alpstubli befinden sich direkt neben dem Hotel. Die abwechslungsreichen Pisten sind für jedermann gut zu meistern. Sie haben Anschluss in die Mythenregion und ins Hoch Ybrig. Im Rubli Sport finden Sie Ihre Ski- und Snowboardausrüstung, Schneeschuhe und Schlitten für den Winterspass. Die Ski- und Snowboardschule Ybrig gibt Ihnen gerne eine Privatstunde. Ein Skiraum befindet sich im Erdgeschoss des Hotels. Unzählige Wanderrouten mit einmaliger Aussicht vom Pilatus bis zum Säntis in einer herrlichen Bergwelt gelegen. Velo- und Bikemöglichkeiten, die kurvenreiche Passstrasse für Töffbegeisterte oder wunderschöne Naturerlebnisse im Hochmoor für kleine und grosse Entdecker. Der Klettergarten Chli Schyen ruft die Gipfelstürmer mit seinen verschiedenen Routen.

Excellent repas personnel au top !

Sehr gut und nett und freundlich

Absolut TOP - und seit dem Umbau modern und zeitgemäss. Mein Vater war dort und wurde von der Station 2/2 bestens betreut. Stationsleitung Frau Ibrahim & Herr Arccado und gesamtes Personal hat einen ganz guten Job gemacht! Vielen Dank für alles!

Unsere Gruppe vom 100er-Club FC Winterthur wurde in Zandone bestens betreut, informiert und verwöhnt. Beeindruckt waren wir vom Barriquekeller mit dem theatralisch aufgemachten Cheminée mit echtem Feuer, dem informativen Museum, natürlich der modernen Produktion und nicht zuletzt dem sorgfältig betreuten Reifelager für den Aceto balsamico. Die liebevoll gestaltete Degustation bildete den krönenden Abschluss. Beim anschliessenden Diner in der Botega del Vino in Locarno war das Team dort für eine nahtlose Fortsetzung des gelungenen Anlasses besorgt.

hier stimmt alles. Qualität , Menge und Preis. macht so weiter

WER WIR SIND Die Familie Barbagallo besteht aus Daniele, Giada, Loris, Mathias und Nicolas. Daniele aus Sizilien und Giada aus Ligurien haben sich in Australien kennengelernt, wo wir fast 8 Jahre verbracht haben. In Australien hatten wir die Gelegenheit, durch den Kontakt mit Köchen aus der ganzen Welt neue Rezepte kennenzulernen. Essen sollte ein gemeinsames Erlebnis unter Freunden sein. Deshalb legen wir großen Wert auf Details, um Qualitätsprodukte herzustellen, sodass Sie nur an Essen und Spaß denken müssen! Von den Rohstoffen bis zum Endprodukt verwenden wir nur Zutaten von ausgezeichneter Qualität, weshalb sich jeder, der unsere Produkte probiert, in die typisch italienischen Aromen und Geschmacksrichtungen versetzt fühlt. Unser Lieblingszitat ist: „Man kocht immer für jemanden im Hinterkopf, sonst bereitet man nur Essen zu.“

Das Essen ist super. Die Bedienung könnte ein wenig freundlicher sein. Ich weiss nicht ob dem Herrn die Arbeit nicht gefällt. Aber sonst alles super

Das Restaurant Grand Café Al Porto, im historischen Zentrum von Lugano, ist der bevorzugte Treffpunkt der Luganesi für einen Cappuccino oder Espresso oder das Frühstück süsse oder salzige Al Porto Kreationen - den ganzen Tag den Aperitif, ein Mittagessen mit Geschäftspartnern oder Freunden mit frischer hausgemachter Pasta und köstlichen mediterranen Gerichten (11.30-14.30 Uhr) Nachmittagskarte bis 17.00 Uhr ein Rendez-vous um die unverwechselbaren Kreationen der Confiserie Al Porto zu geniessen. Im Jahre 1803 eröffnet als Treffpunkt für Politiker, Literaten und Künstler, ist das Restaurant im Laufe der Zeit zum "Salotto" von Lugano geworden. Das Restaurant & Café ist Montags bis Samstags von 8.00 bis 18.30 Uhr geöffnet und erfreut seine Gäste zu jeder Tageszeit. Abends auf Voranmeldung, ab 19.00 Uhr, für Anlässe, private oder geschäftliche Events und Bankette, von 12 bis 80 Personen. Lugano’s Salotto... seit 1803.

Das Restaurant In Genestrerio, einem kleinen Dorf in den Hügeln des Mendrisiotto, nur wenige Kilometer von der Autobahnausfahrt Stabio Est entfernt, befindet sich das Restaurant Le Fontanelle: ein historisches Restaurant, in dem mediterrane Küche nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Das Restaurant mit seiner gemütlichen Atmosphäre besteht aus einem großen Speisesaal, einer Terrasse mit Säulengang und dem eleganten Speisesaal Ametista. Das Restaurant Le Fontanelle, das seit über dreißig Jahren von der Familie Bordogna geführt wird, empfängt seine Gäste mit Fröhlichkeit und Professionalität, um sie auf eine unvergessliche Reise durch den Geschmack zu begleiten! Jedes Gericht ist ein Abenteuer Das Restaurant Le Fontanelle bietet eine schmackhafte mediterrane Küche, die hauptsächlich auf Fisch basiert, sowie köstliche traditionelle Tessiner Gerichte. Alles wird mit hochwertigen Rohstoffen und den besten Produkten aus unserer Region zubereitet. Im Laufe des Jahres wird die Speisekarte ständig aktualisiert, um die saisonalen Zutaten optimal zu nutzen. Der Pizzabäcker ist immer am Werk, um köstliche, knusprige Pizzen zu backen! Ein besonderes Augenmerk gilt unseren kleinen Gästen, für die wir ein spezielles Menü anbieten! Unser Ziel ist es, den traditionellen Aromen einen Hauch von Frische zu verleihen, die saisonalen und lokalen Zutaten hervorzuheben und die Einfachheit eines jeden Gerichts zu betonen. Von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Desserts - das Restaurant Le Fontanelle hat sich zum Ziel gesetzt, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Gerichte werden mit Liebe und Hingabe zubereitet und verbinden den authentischen Geschmack der Tradition mit der Raffinesse der besten Zutaten. Hausgemachte Pasta, frischer Fisch, Käse und Aufschnitt aus der Region, biologisches Gemüse und natives Olivenöl extra sind nur einige der Zutaten, die für die Zubereitung der Gerichte verwendet werden. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Optionen, von Carpaccio mit Fisch bis zu hausgemachten Gnocchi, von Gemüselasagne bis zu Ravioli mit Fischfüllung. Die Atmosphäre und das Ambiente Das Restaurant Le Fontanelle ist ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Die Steinwände, die Terrakottaböden, die Holztische und der Kamin schaffen eine warme und gemütliche Atmosphäre. Die Einrichtungsdetails erinnern an die lokale Tradition und schaffen eine rustikale, aber elegante Atmosphäre. Die Arkaden-Terrasse bietet einen Panoramablick auf die Hügel des Mendrisiotto und ist im Sommer der ideale Ort, um eine Mahlzeit im Freien zu geniessen. Der elegante Saal Ametista mit seinen Fresken und seiner raffinierten Einrichtung ist der ideale Ort für besondere Anlässe. Die Weinkarte Der Weinkeller des Restaurants Le Fontanelle verfügt über eine große Auswahl an italienischen und internationalen Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die angebotenen Gerichte zu begleiten und zu veredeln. Von der Frische der Weißweine über die Komplexität der Rotweine bis hin zur Spritzigkeit der Schaumweine stellt die Weinkarte auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden. Service und Gastfreundschaft Gastfreundschaft ist eine der wichtigsten Eigenschaften des Restaurants Le Fontanelle. Jeder Gast wird mit einem Lächeln empfangen und mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit bedient. Das Ziel ist es, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt, verwöhnt und geschätzt wird. Die Familie Bordogna und ihr Team sind bestrebt, einen freundlichen und professionellen Service zu bieten, der auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes eingeht. Ihre Leidenschaft und ihr Engagement für die Gastronomie spiegeln sich in jedem Detail wider, vom Service am Tisch bis hin zur Präsentation der Gerichte, so dass jeder Besuch im Restaurant Le Fontanelle zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Familie Henz seit 1977 für Sie daWir sind stolz, Ihnen einen Einblick in unsere Welt zu geben.Wir sind eine leidenschaftliche Gruppe von Köchen, Gastgebern und Weinkennern, die sich dem Ziel verschrieben haben, Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort, an dem Sie essen – es ist ein Zuhause für die Liebe zur gutbürgerlichen Küche, regionalen Produkten und herzlicher Gastfreundschaft.In unserer Küche zaubern erfahrene Köche mit Hingabe und Kreativität hausgemachte Gerichte, die die Aromen der Schweizer Küche aufgreifen und mit modernen Akzenten verfeinern. Unsere Liebe zum Detail erstreckt sich von der Auswahl der frischesten Zutaten bis hin zur Präsentation auf Ihrem Teller.Unsere Weinkarte ist das Ergebnis von Forschung und Leidenschaft für erlesene Weine.Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von lokalen Weinen und internationalen Kreationen anzubieten, die perfekt zu unserer Küche passen.Die Atmosphäre in unserem Restaurant ist geprägt von herzlicher Gemütlichkeit.Eichenmöbel und robuste Steinmauern schaffen eine einladende Umgebung, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können.Wir sind nicht nur ein Restaurant. Wir sind ein Team von Menschen, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und gute Gesellschaft teilen.Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Mahl, sondern ein Erlebnis.Willkommen – lernen Sie uns kennen und lassen Sie sich von unserer gastronomischen Reise begeistern! Ein grosser Dank geht an unsere treue Kundschaft!

Wie bei jedem Besuch, war es eine tolle Erfahrung. Das Essen war vorzüglich, trotz vollem Restaurant war der Service sehr aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen immer wieder gerne.

RestaurantSpezialität CordonbleuJeweils aktuelle Speisen mit Fleisch vom HofSaal für Bankette & Gesellschaften bis 60 PersonenTagesseminaregrosse gemütliche GartenwirtschaftKinderspielpatzKleintiergehegeRollstuhlgängigGrosser Parkplatz für Car / ReisebusBarzahlung oder TwintHunde sind im gesamten Gastbetrieb nicht erlaubtLandwirtschaft Bio ZertifiziertFleischverkaufDirektvermarktung Frischfleisch vom HofAuf Bestellung laufend Mischpakete zu 12kg oder 8kg vom:NaturabeefNaturaveal (Kalb)SchweinefleischSaisonal aus eigener Verarbeitung Trockenfleisch Rind & SchweinRauchwürsteDiverse Bratwürste Aus unserem Wald:Holzschnitzel getrocknet:offen ab Lagerin Säckenideal für Garten und KleintiergehegeBrennholzMassive Holztische für den Innenbereich