Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

eezytool, die leistungsstarke Buchhaltungslösung für Hotellerie, Gastronomie und KMU Gutes Essen, eine aufmerksame Bedienung und Sauberkeit sind wichtige Faktoren für den Erfolg in der Hotel- und Gastronomiebranche. Eine korrekte Finanzbuchhaltung gehört aber genauso dazu. Damit Sie sich voll auf ihre Gastgeberkompetenzen konzentrieren können, bietet eezytool Hoteliers und Gastronomen seit 1999 die branchenspezifische Softwarelösung für individuelle Bedürfnisse. Hunderte Schweizer Gastronomen, vom Dorfrestaurant bis hin zum Gastro-Grossunternehmen setzten eezytool ein. Die von spezialisierten Treuhändern empfohlene Software, dient als Schnittstelle zwischen Restaurationsbetrieben u. der Finanzbuchhaltung. Einfache Bedienung – professionelle Buchhaltung – kosteneffiziente Planung Sie erledigen mit eezytool Ihre Buchhaltung von der Eingabe bis zum Versand, unabhängig von der Grösse Ihres Unternehmens. Erstellen Sie Ihre Budgetplanung, die Sie mit den Umsätzen des laufenden oder auch der vergangenen Jahre vergleichen. Setzen Sie eezytool für Analysen des Betriebserfolgs und als Instrument für das Controlling ein. So ermöglichen Sie sich eine langfristige Planung und Sie sind immer über die aktuelle finanzielle Lage Ihres Betriebes informiert. Auf Knopfdruck erstellen Sie ohne grossen personellen Aufwand Arbeitspläne, berechnen die Ferienansprüche Ihrer Mitarbeiter, erfassen Kunden- u. Lieferantenrechnungen, verwalten elektronische Zahlungen, erstellen Zwischenabschlüsse, Bilanzen, Erfolgsrechnungen und Ihre Mehrwertsteuerabrechnung. Sämtliche Auswertungen, wie zum Beispiel Ihre täglichen Kassenumsätze nach Sparten, Kontoauszüge offener Kunden- und Lieferantenrechnungen oder deren Umsatzauswertungen, Inventarlisten, Jahresübersichten mit Totalisierung der 12 monatlichen Lohnabrechnungen aller Mitarbeiter und vieles Weitere stehen für Sie zur Verfügung.Zeitgemässes Online-Banking mit eezytool Gutschriften und Belastungen werden automatisch aus Ihrem E-Banking mit den in der Software erfassten Debitoren und Kreditoren abgeglichen. So sparen Sie sich das manuelle Abgleichen einzelner Zahlungen. Umgekehrt werden Zahlungsaufträge an Kreditoren direkt aus der Buchhaltungssoftware an das Online-Banking übermittelt. Dort müssen sie dann nur noch freigegeben werden. Hilfreiche Funktionen, wie die Offene-Posten-Buchführung, Führung des Kassenbuchs beziehungsweise der Registrierkassen, unterstützen Sie bei Ihren täglichen Herausforderungen. Im Rahmen von ISO20022, realisiert eezyTool die Harmonisierung nationaler und internationaler Zahlungen und integriert damit den internationalen Zahlungsstandard. Es betrifft Sie, sobald Sie Überweisungen und Kontoauszüge über Ihre Business-Software abwickeln. Verschiedene Formate werden durch das einheitliche XML-Format nach ISO20022 abgelöst. Das pain.001-Format für elektronische Zahlungsaufträge und camt.054 für die Kontobewegungen sowie den Abgleich von ESR Zahlungen. eezytool, macht Ihre Lohnbuchhaltung leichter Mit eezysalary sind Lohnabrechnungen für Ihre Mitarbeiter LGAV-konform berechnet, elektronisch bezahlt, alle Sozialversicherungs- und Quellensteuerabrechnungen erledigt und die Lohnausweise ausgedruckt. Ausserdem bietet Ihnen eezytime eine LGAV-konforme Zeiterfassung Ihrer Mitarbeiter. Mit der Schnittstelle zu externen Zeiterfassungsgeräten nimmt Ihnen eezytool auch noch die manuelle Erfassung der Arbeitszeit für alle Mitarbeiter ab. So gewinnen Sie kostbare Zeit, die Sie zum Beispiel für Ihr Tagesgeschäft nutzen können.eezy tool Ltd., ein dynamisches Schweizer Unternehmen, welches seit 1999 Buchhaltungssoftware und Business-Software-Lösungen kontinuierlich weiterentwickelt. Gekoppelt mit einem leistungsfähigen Management-Tool, ist eezytool preisgünstig und perfekt zugeschnitten auf Ihre Bedürfnisse als Benutzer. Selbst bei fachspezifischen Fragen bietet Ihnen das Support-Team eine schnelle und kompetente Hilfe und erwartet gerne Ihre Anfragen. Möchten Sie als Anwender mit wenig buchhalterischen Kenntnissen Ihr Wissen vertiefen, bietet Ihnen eezytool dazu in individuellen Schulungen die perfekte Gelegenheit. ReferenzenRestaurant Rössli / Jacqueline JauchHotel des Alpes / Beatrice JungoGasthof Neubad Basel / Urs MäderZFV Unternehmungen / Benno SidlerPedrazzoli Unternehmungen GmbH / Sandra Pedrazzoli

décor et cuisine excellent. très belle terrasse

Pizza, von der man nicht genug bekommen kann! Sie haben keine Lust zu kochen? Sie wissen nicht, wie Sie Ihre Gäste behandeln sollen? Oder haben Sie einfach Lust auf etwas Leckeres? Unsere Pizzeria zum Mitnehmen, in Riva San Vitale, unter der fachkundigen Leitung von Cristian Fiordalisi, Gewinner des ersten Platzes in der Kategorie "Pizza Napoletana" bei der Weltmeisterschaft 2016, wird sich freuen, jeden Appetit zu stillen! Italienischer Aufschnitt, frisches Gemüse, San Marzano-Tomaten, hochwertige Zutaten, natürliches Sauerteigpulver .... - das ist unser Geheimnis. Kommen Sie und probieren Sie unsere Spezialitäten und nutzen Sie unsere Mittagsmenüs! Sie können unsere Produkte bequem von zu Hause aus bestellen! UNSERE PRODUKTE : PIZZA - PANZEROTTI - ARANCINI - PASTA - LASAGNE - SCHNITZEL - SANDWICHES - HAMBURGER - POMMES FRITES Wir bieten Mittagsmenüs mit einem Getränk und Pommes frites an - ideal für einen Snack nach der Schule oder ein schnelles Mittagessen im Büro. Wenn Sie eine gute Pizza probieren wollen, müssen Sie bei Fior di Pizza vorbeischauen! Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

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Die Hotel & Gastro Union ist seit 1886 die Arbeitnehmerorganisation im Schweizer Gastgewerbe und der Bäcker-Konditor-Confiseur-Branche. Sie setzt sich aktiv für berufliche Vernetzung, Aus- und Weiterbildung und soziale Sicherheit ein. Ihr oberstes Ziel ist es, den Stellenwert der gastgewerblichen Berufe zu fördern. Die Hotel & Gastro Union hat knapp 20.000 Mitglieder und vereinigt unter ihrem Dach fünf Berufsverbände. Es sind dies der Schweizer Kochverband sowie die Berufsverbände Service/Restauration, Hotellerie & Hauswirtschaft, Hotel, Administration & Management sowie Bäckerei & Confiserie. Integriert sind ausserdem der Hotellerie Gastronomie Verlag mit seiner Wochenzeitung und den Themenmagazinen sowie die Stellenplattform gastrojob.ch.

HIESTAND Schweiz – wir leben Backwaren. Differenzierende und begeisternde kulinarische Angebote sowie starke Markenprodukte sind unsere Mission. Wir sind die erste Adresse für Produktvielfalt in bester Qualität aus einer Hand. Unser Sortiment mit den Hauptmarken HIESTAND und COUP DE PATES deckt mit 800 hochwertigen Tiefkühl-Backwaren alle Bedürfnisse von Gastronomie, Bäckereien, Detailhandel und Convenience-Betrieben ab. Immer nur das Beste für erstklassigen Genuss – darauf legen wir bei unserem Angebot an Backwaren und Gastronomie-Spezialitäten höchsten Wert. Von den Rohstoffen über die Verarbeitung bis hin zur Lieferung und zur Präsentation. Dabei geben wir uns nie mit dem Erreichten zufrieden, sondern setzen alles daran, unseren Kunden für jedes Bedürfnis die beste Lösung anzubieten. Der Kulinarik verschrieben, erkennen wir Trends frühzeitig und entwickeln daraus dank unserem innovativen Know-how neue Produkte und Konzeptlösungen. So eröffnen wir unseren Partnern immer wieder neue Chancen am Markt. Vier Marken – einmalige Vielfalt. Mit HIESTAND fing alles an. Heute besteht die HIESTAND Schweiz AG aus drei Standorten, vier Marken und einem Sortiment, das es in sich hat. Feinste Backwaren und überzeugende Lösungen für alle und alles. Und die Ideen gehen uns längst nicht aus. HIESTAND – traditionelles Schweizer Backhandwerk; Qualität frisch aus dem Ofen – seit über 50 Jahren. Vom Feinsten! COUP DE PATES – bietet den kulinarischen Fundus für die Gestaltung der gastronomischen Bühne. OH MY SWEETNESS – aufregend verführerisch: unsere amerikanischen Backwarenkreationen. LA CARTE – gutes Essen umgehend serviert. Ausser-Haus-Mahlzeiten mit Gelinggarantie. En Guete! Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Webseite: www.hiestand.ch Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: info@hiestand.ch Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

top Qualität, top Service.

Unser Fachgeschäft befindet sich an zentraler Lage in der Stadt Luzern im Parkhaus Kesselturm an der Burgerstrasse 20.Seit über 50 Jahren führen wir Kochmesser für Haushalt und Beruf, diverses Kochzubehör, alle Arten von Scheren, Taschen- und Sammlermesser, Rasierer, Manicure-Sets, Geschenkartikel sowie vieles mehr.Viele unserer Produkte können Sie auch im Onlineshop rund um die Uhr beziehen. Wir liefern schweizweit und ab CHF 100.-- versandkostenfrei! SHOP KÜCHENMESSER Damastkochmesser Kochmesser Santokumesser Nakiri Brotmesser Tranchiermesser Messergarnituren Keramikmesser Filetiermesser Allzweckmesser Ausbeinmesser Hackbeile Lachs- und Austernmesser Käseschaufeln Swibo Messer Fibrox Messer Swiss Classic Messer Lehrlinge KOCHZUBEHÖR Messerblöcke Schubladeneinsätze Magnetleisten Messertaschen & Kochmappen Klingenschützer Schneidebretter Schleifprodukte Fleisch- & Tranchiergabeln Koch- & Fischgrätenpinzetten Spachteln & Paletten Küchenreiben & Gourmethobel Universalschäler Grill- & Servierzangen Küchenhelfer Mühlen und Mörser Küchenscheren Grillzubehör Dessertzubehör TISCHKULTUR Steakmesser Korkenzieher Käsemesser & Nussknacker Tranchierbesteck Streich- und Buttermesser RASUR & MANIKÜRE Rasiermesser & Shavetten Rasierhobel Rasier-Sets Rasieretuis Rasierpinsel Rasierzubehör Rasiercremen Rasierseifen Pre- & Aftershaves Manicure-Sets Manicure-Zubehör Hautscheren Nagelscheren Haut- und Nagelzangen SCHEREN Schneiderscheren Näh- und Stickscheren Haushaltscheren Haarscheren Hautscheren Nagelscheren Küchenscheren Spezialscheren Linkshandscheren Gartenscheren TASCHENMESSER Victorinox-Messer Victorinox-Swiss Cards Sknife-Messer Puma-Messer Böker-Messer Herbertz-Messer Laguiole-Messer Opinel-Messer Deejo-Messer Leatherman & Swisstools Diverse Taschenmesser Sammlermesser Pilzmesser FESTSTEHENDE OUTDOORMESSER Outdoormesser Fischfiletiermesser DIVERSES Geschenkvorschläge Gutscheine Fachliteratur Produktleitfäden zum Downloaden Forge de Laguiole Etuis Forge de Laguiole Brieföffner Victorinox Etuis Blumen- & Gartenmesser Flachmänner / Trinkbecher Pflege- & Multi-Tool Öl SCHLEIFSERVICE

Home Mietmaterial Gaskontrolle Don Gelati Partyservice Catering Über uns KKrapf: Festinventarvermietung für erfolgreiche Anlässe Glückliche Gäste und einen rundum gelungenen Event. Das wünschen wir uns für Ihre Geburtstagsparty, Ihren Vereins- oder Firmenanlass oder Ihre Hochzeit. Deshalb stehen wir Ihnen mit Services und Material zur Seite, wenn Sie Gäste einladen. Von der Serviette bis zum Steamer erhalten Sie von uns Küchenmaterial, Gastrogeräte, Geschirr und Mobiliar zur Miete. Und auf Wunsch auch das Fachpersonal zum Einrichten, Kochen, Bewirten und Saubermachen. Geniessen Sie unbeschwert die Vorfreude auf Ihren Event! KKrapf, Ihre Festinventarvermietung in der Ostschweiz. Festinventarvermietungen Ostschweiz, Kreuzlingen, Amriswil und Arbon: Vermietung Festinventar, Fritteusen Vermietung, Steamer Vermietung, Geschirrspüler mieten, Kühlschrank mieten, Geschirrvermietung

Wir sind eine Traditions Metzgerei in 3. Generation mit Hauseigener Schlachterei Unsere Metzgerei öffnete im Jahr 1974 zum ersten Mal seine Türen. Anfangs befand sich die Metzgerei im Gasthof Löwen in Wichtrach. 1987 zogen wir an die Bernstrasse 34 und sind heute sehr stolz darüber, dass unser Familienbetrieb in diesem Jahr das 45 jährige Bestehen feiern konnte. Seit dem 26. Juli 2002 haben ich und meine Frau Sonja das Geschäft von meinen Eltern übernommen und im Februar 2006 konnten wir unser Erweiterungsbau in Betrieb nehmen. Unser Team besteht heute aus 16 Mitarbeiter/innen und 1 Auszubildender. Die Spezialität unseres Betriebes ist die regionale Verknüpfung mit unseren Produzenten, die Flexibilität, das Fachwissen und die Gewissheit, dass sämtliches Fleisch und Fleischprodukte aus eigener Schlachtung und Produktion stammen.

Alles Okey

Bellissima, una boutique della carne.

Lüscher Gastro Planung Wir von der Firma Lüscher Gastro Planung sind Ihr perfekter Partner in allen Planungsbereichen der Gastronomie. Wir bieten Qualität und garantieren Sicherheit bei der Planung von Grossküchenanlagen. Damit in der Praxis funktioniert, was die Planung vorgibt. Sollten Sie noch Fragen haben, stehen wir Ihnen natürlich jederzeit zur Verfügung! » Zum Firmenvideo » Zum Kontakt Dienstleistungen Generalplanung von Gastronomiebetrieben Grossküchenplanung Haustechnikplanung EDV- Planung » Zu den Dienstleistungen Referenzen Wir wissen wie Gastronomiebetriebe funktionieren und geplant werden. Dazu gehört, dass wir Bescheid wissen über die neuesten Küchen-, Koch- und Apparatetechniken. Auch mit den Vorschriften für das Bauen und Betreiben von Verpflegungseinrichtungen kennen wir uns aus. Unser Unternehmen hat bald 20 Jahre Erfahrung mit zahlreichen Projekten. » Zu den Referenzen Über uns Ein Portrait. Drei Leitsätze. Wir bieten Qualität und garantieren Sicherheit bei der Planung von Grossküchenanlagen. Damit in der Praxis funktioniert, was die Planung vorgibt. Unser praxiserprobtes Team bestehend aus Küchenplanern, Elektroplanern und Bauzeichnern ist motiviert, Lösungen für sämtliche Probleme zu finden. Wir schätzen unsere Kunden als Freunde und Freunde dürfen viel von uns erwarten. Unsere Dienstleistungen Wir wissen wie Gastronomiebetriebe funktionieren und geplant werden. Dazu gehört, dass wir Bescheid wissen über die neuesten Küchen-, Koch- und Apparatetechniken. Auch mit den Vorschriften für das Bauen und Betreiben von Verpflegungseinrichtungen kennen wir uns aus. Unser Unternehmen hat bald 20 Jahre Erfahrung mit zahlreichen Projekten. Kennen Sie uns schon? Wir beraten Sie gerne – neutral und unabhängig. Wir lassen Sie von unserem Wissen profitieren, wenn Sie einen kompetenten Partner suchen, der Ihre Interessen vertritt. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.