Die Baggenstos Spezialitäten AG produziert exzellente Backspezialitäten und wird mittlerweile in der vierten Generation von Manuel und Vreni Gisler geführt. Angefangen 1905 als kleine Hausbäckerei, ist das Unternehmen heute für seine 'Seedorfer Biräweggä' (ein Hefegebäck mit Dörrbirnenfüllung) in der ganzen Zentralschweiz bekannt. Am Standort Rynächtstrasse 13 in Altdorf befindet sich die Produktionsstätte mit dem integrierten 'Zniini-Shop', der frische Backwaren, Sandwiches und Kaffee zum Mitnehmen anbietet. Zusätzlich bietet das Unternehmen einen umfassenden Catering-Service für Anlässe aller Art an.