Per preparare i vostri piatti usiamo, assieme a passione, amore e creatività, verdura e frutta fresca di stagione, carne degli allevatori della regione o proveniente dalla Svizzera e, nel caso volessimo offrirvi qualcosa di sfiziosamente diverso da ciò che riusciamo a trovare dai nostri fornitori di fiducia, ve ne indichiamo la provenienza.
Anche i formaggi che vi offriamo sono prodotti dalle fattorie del Malcantone o da un’alpe da cui qualche amica/o decide di portarcene perché ottimi e anche in questo caso ve ne indichiamo la provenienza.
Preis:
Auf Anfrage
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Auf Anfrage
CON CARNE
SOLO ALLA PALMA
Preis:
Auf Anfrage
CON CARNE
SOLO ALLA PALMA
SENZA CARNE
Preis:
Auf Anfrage
SENZA CARNE
RA BOCA L'E MIA STRACA...
Preis:
Auf Anfrage
RA BOCA L'E MIA STRACA...
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VINI BIANCHI
VINI ROSATI
VINI ROSSI
Preis:
Auf Anfrage
VINI BIANCHI
VINI ROSATI
VINI ROSSI
Preis:
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BIRRA ALLA SPINA
BIRRE IN BOTTIGLIA
Preis:
Auf Anfrage
BIRRA ALLA SPINA
BIRRE IN BOTTIGLIA
8 marzo 2020
Aperitivo di benvenuto alla genziana
***
Gnocchetti di aglio orsino
Serviti con scaglie di grana e pepe al limone
***
Bocconcini di pollo al curry
Serviti con riso yin e jang
***
Torta ai tre cioccolati
48.-
Preis:
Auf Anfrage
8 marzo 2020
Aperitivo di benvenuto alla genziana
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Gnocchetti di aglio orsino
Serviti con scaglie di grana e pepe al limone
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Bocconcini di pollo al curry
Serviti con riso yin e jang
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Torta ai tre cioccolati
48.-