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Das Hotel Blume ist ein historisches, familiengeführtes Hotel in der Fussgängerzone von Interlaken am Jungfraustrasse 30. Das Haus bietet gemütliche Zimmer, einige mit Balkon und Blumen, und ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Jungfrau-Region. Ein besonderes Highlight ist das hauseigene Restaurant El Azteca, das für seine authentische mexikanische Küche, Live-Musik und eine lebhafte Atmosphäre bekannt ist.
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