Hôtel-Restaurant Moli

Das Hotel-Restaurant Moli bietet eine reichhaltige Auswahl an asiatischen Gerichten, die sich für verschiedene Geschmäcker und Anlässe eignen, sei es für ein schnelles Mittagessen, ein Abendessen mit der Familie oder ein Essen in der Gruppe.

Vorspeisen und leichte Gerichte

Als Vorspeise bietet das Restaurant eine Auswahl an köstlichen und leichten Gerichten wie knusprige Frühlingsrollen, gedämpfte Teigtaschen und Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Kräutern. Diese Gerichte, die für ihre Frische geschätzt werden, sind eine ideale Vorspeise, um die Aromen des Restaurants zu entdecken.

Hauptgerichte

Die Hauptgerichte umfassen eine Vielzahl von Optionen, darunter süß-salzige Pekingente, ein Klassiker, der für seine zarte Textur und seine reichhaltige Sauce geschätzt wird. Sie finden auch Spezialitäten mit Rindfleisch, Huhn oder Garnelen, serviert mit köstlichen Saucen und Beilagen wie Reis oder Nudeln. Für Liebhaber der japanischen Küche bietet die Speisekarte auch Sushi und Sashimi, die Frische und kunstvolle Präsentation vereinen.

Vegetarische Optionen und Einzelgerichte

Für Vegetarier bietet das Restaurant raffinierte vegetarische Gerichte wie gebratenen Tofu und knackige Gemüsegerichte, die durch ihre Ausgewogenheit an Aromen und Texturen überzeugen. Einzigartige Gerichte wie Satay-Spieße, mariniert und perfekt gegrillt, verleihen der Speisekarte eine zusätzliche exotische Note.

Spezielle Menüs und Gerichte zum Teilen

Für Gruppenmahlzeiten bietet das Hotel-Restaurant Moli Menüs zum Teilen an, bei denen mehrere Spezialitäten probiert werden können – ideal für ein geselliges Erlebnis. Die Gäste können auch Gerichte zum Mitnehmen wählen, um diese köstlichen Speisen zu Hause zu genießen.

Jede Mahlzeit im Moli ist so konzipiert, dass sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet, bei dem hochwertige Zutaten und authentische Aromen im Mittelpunkt stehen und die Gäste vom Herzen von La Sarraz nach Asien entführen.