Nous vous accueillons dans notre Auberge, pour une pause café ou apéro, un repas ou séjourner en dortoir. Un menu sera servi chaque jour de semaine et une belle carte vous attend !

Sonntag Morgen: Aus der Backstube duftet es verführerisch nach frisch gebackenem Zopf, knusprigen Brötchen und kernigen Broten. Nehmen Sie diesen Duft mit nach Hause und verwöhnen Sie sich auch am Sonntag mit backfrischen Muntermachern aus unserer Bäckerei oder süssen Verführern aus Konditorei und Confiserie! Mit grossem handwerklichen Können und viel Fantasie wird in unserer Backstube geknetet, geformt und geflochten. Wählen Sie täglich aus einer grossen Auswahl an leckeren und gesunden Brotspezialitäten. Gerade im Sommer eignen sich Speckzopf und knusperfrische Partybrötchen (auf Bestellung) hervorragend als Beilage zu einem Grillabend. Übrigens: Zur Herstellung unserer Produkte wird ausschliesslich Granderwasser verwendet. Das wiederbelebte Wasser sorgt für vollen Geschmack, eine knusprige Kruste und allgemein mehr Wohlbefinden. Sie benötigen für einen besonderen Anlass (Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum) die ganz besondere Torte? Aus besten Zutaten - wenn immer möglich aus regionaler Produktion - und mit viel Fantasie fertigen wir Ihren ganz persönlichen TortenTraum. Für zwischendurch. Für unterwegs. Für den Notfall. Bei uns können Sie sich täglich mit knackfrischen Salaten, gesunden Sandwiches, belegten Brötli oder einem leckeren hausgemachten Birchermüsli verpflegen. Im Kühlregal finden Sie tagfrische Milchprodukte der Molki Meiringen, Eier von glücklichen Hühnern, Käse aus der Region sowie leckere Wurstspezialitäten der Metzgerei Blaue Kuh aus Interlaken. Also alles, was Sie für einen spontanen Brunch oder ein Picknick benötigen. ... und nicht zu vergessen: unsere hausgemachte Salatsauce! Noch nie war Zeitsparen sooo lecker!

In der romantischen Umgebung des alten Hauses aus dem Jahr 1848 empfängt Sie Laura mit saisonalen Spezialitäten und macht Ihnen Appetit. Lassen Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzen und entspannen Sie sich in der Umgebung der Berge der Alta Leventina. Montags geschlossen, außer an Feiertagen. Ganzjährig geöffnet. SIE HABEN DIE MÖGLICHKEIT, MENÜS NACH IHREN WÜNSCHEN ZU BESTELLEN. SIE KÖNNEN SICH AUCH DIE FOTOS AUF DER WEBSITE ANSEHEN. IHRE ANFRAGEN STELLEN Fisch - Fleisch - Vegetarisch-Vegan - Sonstiges..... für Raclette Vallesana, mindestens 5 Tage im Voraus.für Wild oder Fisch spätestens am Samstag bis Montagmorgen (die Lieferungen erfolgen dienstags oder donnerstags).für den Rest, zumindest am Vortag. Frühstück HeißgetränkFruchtsaftBrot - Croissant - ToastButter - Marmelade - Honig.frisches Obst - Müslichf. 18.-- p.p. für Gruppen ab 10 Personen und mit Reservierung können Sie ein Menü von chf. 25,- inklusive 2 Gänge + Kaffee und Dessert (ohne Getränke).Schicken Sie uns einfach eine E-Mail mit einer Anfrage für 1 oder mehrere Menüs, aus denen Sie dasjenige auswählen können, das Ihnen am besten gefällt.

Angebot Z`Nüni, Mittagsmenü, Sonntagsbrunch, Familienbrunch, Glacevariationen, Tanznachmittage, Salatbuffet u.s.w Unterhaltungs-Musik mit Geri Knobel Sonntag, 26. November Musik mit Geri ab 12.00 Uhr Dienstag, 12. Dezember Musik mit Geri ab 13.30 Uhr 2024 ....am 2.Dienstag im Monat ab 13.30Uhr , Mittagessen ab 11.30 Uhr, 09.Jan/13.Feb/12.März/09.April/14.Mai 11.Juni/09.Juli/13.Aug/10.Sept/08.Okt . ...Sonntag ab 13.00 Uhr Sonntagsbrunch ab 9.00 Uhr Mittagessen ab 11.30 Uhr, 28.Jan/25.Feb/28.April/26.Mai/30.Juni 18.Aug/29.Sept/27.Okt/24.Nov SONNTAGSBRUNCH Fleisch- & Käseplatte Joghurt, Birchermüesli, Müesli Früchte, Fruchtsäfte Butter, Konfitüren, Honig Rösti, Spiegelei, Rührei, 3 Min. Ei Gebratener Speck & Schinken, Chippolata Brot, Brötli, Zopf, Gipfel Kaffee, Tee, Ovo, 1 Glas Prosecco Zwei Sonntage im Monat von 9-13 Uhr À DISCRÉTION für nur sFr. 34.- Reservation von Vorteil Brunchdaten 2024 14.Januar 28.Januar Musik mit Geri ab 12 Uhr 11.Februar 25.Februar Musik mit Geri ab 12 Uhr 03.März / 10.März 14.April 28.April Musik mit Geri ab 12 Uhr

Seit 1833 besteht die Bäckerei-Konditorei Café Kern in Laufen. Die lange Tradition verpflichtet uns zu höchster Qualität in der Herstellung unserer Produkte aus der hauseigenen Bäckerei - Konditorei und Confiserie. Nur die besten natürlichen Rohstoffe werden bei uns zu knusprigen Backwaren und feinen Desserts verarbeitet. Wann immer möglich, beziehen wir die Zutaten von regionalen Lieferanten. Auch in unserem Café - Restaurant servieren wir Ihnen saisonale, frisch zubereitete Speisen, ergänzt mit abwechslungsreichen Tagesmenus. Bäckerei und Konditorei Wir legen grossen Wert auf die traditionelle, fachmännische Herstellung. Unsere ausgebildeten Bäcker stellen alles in Handarbeit her. Sie bekommen in unserem Laden Tag für Tag Ihr Brot und Gebäck in gleich hoher Qualität. Die Rohstoffe sind immer frisch und von bester Güte. Bei ausgesuchten Backwaren verarbeiten wir Butter anstelle von Margarine; wie bei unseren Spezialitäten, dem Butterzopf und den Buttergipfeli. Für ein genussvolles Geschmackserlebnis! Confiserie Cremig-süsses, zart-bitteres aus feinsten Zutaten – probieren Sie die geschmackvollen Stückchen aus unserer Confiserie. Zum Kunsthandwerk des Confiseurs sind wir bei Café Kern besonders verpflichtet. In Handarbeit, mit viel Liebe zum Detail und mit besten Rohstoffen, wieCrand Crû Couverture, kreieren wir die Pralinés, Truffes, Patisserie, Torten oder unsere von Swiss Bakery Trophy mit der Goldmedaille ausgezeichneten Vieille Prune Truffes. 2012 wurde unsere Whisky Truffes als Bestes Confisereie Artikel ausgezeichnet. Wir kreieren auch Ihre ganz persönliche Hochzeitstorte. Restaurant / Café In unserem Restaurant und Café können Sie aus einer kleinen aber ausgewogenen Speisekarte aussuchen. Ob Lust auf Süsses, kleiner Hunger oder grosser Appetit, es hat für jeden eine Auswahl. Täglich gib es zwei aktuelle Menus ergänzend zum Angebot auf der Karte. Sehr beliebt sind unsere Toasts mit verschiedenen Zutaten oder unsere Blätterteigpastetli mit selbstgemachter Füllung. Für die Speisen verwenden wir nur frische und saisonale Produkte, welche wir schonend zubereiten. Die Küche ist durchgehend geöffnet! Apéro und Buffet Firmenfeier, Familienfest, Hochzeit, Party, Apéro... wir übernehmen das Catering für Ihren Anlass und sorgen für die Verköstigung Ihrer Gäste. Das Fleisch-, Anti-Pasti- oder Dessertbuffet können Sie aus unserem Angebot zusammenstellen; zum Beispiel als Nachspeise Crème- oder Erdbeerschnitten am Meter, Minipatisserie, Fruchtsalat oder Chocomousse. Für Hochzeiten, Geburtstagen, Jubiläen kreieren wir auch Torten. Um für Ihre Gäste den passenden Wein auszusuchen, können Sie vor dem Anlass bei unserem Getränkelieferanten verschiedene Weine degustieren. Gerne geben wir Ihnen weitere Auskünfte über unser Catering-Angebot. Weitere Angebote: Mieten Sie unseren Glacé-Wagen für Ihren Anlass - im Sommer eine originelle Überraschung für die Gäste. Motiv von Laufen um 1910 Prospekt mit der Geschichte von Laufen 15 exklusive Whisky Truffes Bei Café Kern kreieren wir Ihre persönliche Hochzeitstorte nach Ihren Wünschen.

Das Essen ist Bodenständig und gut. Preis / Leistung und die Qualität stimmen und sind einen Besuch mit gutem Essen wert. Das Essen wurde sehr schnell serviert. Das Restaurant und der Aussenbereich waren sehr gut besucht, trotzdem erfolgte der Service speditiv, freundlich und aufgestellt. Es folgen sicher noch weitere Besuche, verbunden mit einem feinen Essen.

Herzlich willkommen im Sommer und im Winter! Das gemütliche Familienhotel Blüemlisalp an der Strasse zum oberen Gletscher in Grindelwald, ist ungefähr 8 Auto-Minuten vom Bahnhof entfernt. Dank seiner vorzüglichen Lage mitten im First und Männlichen Ski- und Wandergebiet der Jungfrauregion ist das Hotel Blümlisalp der ideale Ausgangspunkt für abwechslungsreiche, erholsame Ferien!Im Winter führt Sie die Skipiste direkt zum Hotel. Skibushaltestelle direkt beim Hotel. Unser RestaurantUnsere Küche bietet Spezialitäten, traditionelle Schweizer Gerichte aber auch einfache Mahlzeiten an. Viele frische Produkte aus unserer Landwirtschaft werden verwendet und sorgfältig verarbeitet. Geniessen Sie unsere Menüs in der gemütlichen Gaststube oder auf der sonnigen Terrasse mit der wunderschönen Aussicht.Unsere sonnige Terrasse bietet eine wunderschöne Aussicht. Für unsere kleinsten Gäste haben wir eine Spielecke. Für Bankette bis 70 Personen bietet das Restaurant genügend Platz. Gerne dekorieren wir die Tische nach Ihren Wünschen. Für festliche Anlässe bis 100 Personen steht Ihnen im Sommer der umfunktionierte Stall zur Verfügung, inklusive Dekoration und Bewirtung. Das Hotel Unser Hotel auf 1200 m. ü. M. bietet eine traumhafte Sicht auf die spektakuläre Bergwelt von Grindelwald. Dank seiner vorzüglichen Lage mitten im Ski– und Wandergebiet ist das Hotel ein vortrefflicher Ausgangspunkt für die zahlreichen Ausflugsziele in der Umgebung. Unsere Zimmer verfügen alle über Dusche ⁄ WC, TV, WLAN und Radio. Die Landwirtschaft Zusätzlich zum Hotel betreut der gelernte Wirt, Metzger und Koch Andreas Lohner auch den Landwirtschaftsbetrieb mit ca. 40 Stück Vieh. Je nach Saison können Sie ab Hof folgende Produkte in bester Qualität kaufen: Frische Milch Butter Käse Frisches Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei selbst geräucherte Speckseiten,Hammen und Würste Rauchlachs