Die Stadt Burgdorf im Kanton Bern gilt als das Tor zum Emmental. Ihr Wahrzeichen ist das Schloss Burgdorf, das vom Fürstengeschlecht der Zähringer errichtet wurde und schon von weitem sichtbar ist. Neben dem Schloss gibt es im von der Emme umgebenen Burgdorf aber noch weitere Anziehungspunkte, die Schweizer und internationale Gäste hierher lockt. Auch die kulinarischen Highlights von Stadt und Region, die von feiner Gourmet-Küche bis traditionell-gutbürgerlich reichen, zählen ohne Frage dazu. Zu den besten Restaurants Burgdorf gehört das Hotel Restaurant Stadthaus, das mühelos den Spagat zwischen herzhaften Brasserie-Gerichten und raffinierter Gault-Millau-Küche schafft. Im Restaurant Serendib betreten Gäste eine ganz andere Geschmackswelt, nämlich mediterran-französische ebenso wie sri-lankische. Im Restaurant Zur Gedult verwöhnt Sternekoch Lukas Kiener die Gäste mit seiner kreativen Küche.

Klassische Schweizer Küche findet man in Burgdorf und Umgebung unter anderem im Restaurant National, einem traditionellen Familienbetrieb mit ehrlicher gutbürgerlicher Küche aus besten Zutaten der Region. Eine Empfehlung der Local-Community ist der Landgasthof Löwen in Heimiswil, wo Marco Lau mit seiner Küchencrew bodenständige, traditionelle, aber auch innovative Gerichte auf den Tisch zaubert.

Liebhaber authentisch italienischer Küche kommen in Burgdorf beispielsweise im Restaurant Pizzeria Bernerhof oder in der Bar Don Antonio auf ihre Kosten. Auch das Ristorante Salsa sowie die Trattoria Giardino in Kirchberg sind hervorragende Adressen für mediterranen Genuss.

Wer sein Budget schonen möchte, findet im Restaurant Traube in Hettiswil oder im Gasthof Löwen in Kernenried schmackhafte Gerichte zum vergleichsweise kleinen Preis.

Die Region hat diverse Restaurants zu bieten, die sich bestens für ein romantisches Dinner eignen, etwa die Wirtschaft Steingrube in Oberburg, den Platanenhof in Kirchberg und den Landgasthof Bären in Ersigen, die beide von der Local-Community besonders gut bewertet werden, oder auch das Restaurant Pizzeria Kreuz in Krauchthal.

Wem mittags der Magen knurrt, den erwartet im Hotel Restaurant Orchidee ein besonderes kulinarisches Erlebnis, auch ohne Hotelgast zu sein. Im Raiffeisen Stadtcafé wird jeden Tag ein leckeres Mittagsmenü serviert und der Landgasthof Sommerhaus ist mittags wie abends ein Ort zum Genießen.

Traditionell italienischen Genuss für die ganze Familie gibt es im Ristorante Pizzeria La Piazzetta in Burgdorf, traditionelle Gerichte für Groß und Klein erwarten die Gäste im Restaurant Krone in Hindelbank.

Wer in und um Burgdorf Lust auf leckeres Essen hat, aber weniger Lust, dafür aus dem Haus zu gehen, kann sich unter anderem die Köstlichkeiten des Restaurants Lucky Thai Food oder des Gasthofs Bären in Alchenflüh einfach bequem liefern lassen.

Wem der Sinn danach steht, neue kulinarische Wege zu betreten, den erwarten im Restaurant Asien Garden traditionelle chinesische Küche, ausgewählte Weine und besondere Tees. Chinesische Spezialitäten, Teigtaschen und frisches Sushi kommen für Fans der asiatischen Küche im Lily Restaurant in Kirchberg auf den Tisch.